Kulinarny (i kulturowy) status ryby w Polsce. Między mięsem i nie-mięsem, między symbolem i obojętnością
Journal Title: Kultura Popularna - Year 2015, Vol 4, Issue 42
Abstract
Authors and Affiliations
Aleksandra Drzał-Sierocka
Aleksandra Drzał-Sierocka
Sprawczość w fabryce porcelany
Ethnography of a porcelain factory is one of the main components of a research project called “People from the porcelain factory”. The project is carried out in the porcelain factory in Ćmielów, Poland, owned by PolskieF...
Projektowanie krajobrazu pracy. Między praktyczną a krytyczną antropologią projektowania
The article attempts to answer the question concerning the role anthropological reflection plays and should play in designing the work environment, or, more broadly – the workplace landscape. Drawing on Tim Ingold’s dist...
Southern Antebellum Plantation: Home, Prison, Enterprise?
The article addresses various functions of the antebellum Southern plantation. The author covers both major “actors” who experienced the plantation system, planters (and the members of their families) and slaves. In repo...
Festiwal w Jarocinie w dobie PRL – historia, znaczenie, funkcje
Między tradycją a mockumentem. Kino dokumentalne dziś. Cały numer