МЕНЕДЖМЕНТ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – ОСНОВА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

Journal Title: Экономика и финансы - Year 2018, Vol 4, Issue 4

Abstract

У статті обґрунтовано необхідність системного менеджменту якості та безпеки харчових продуктів, наведено аналіз існуючих умов для розробки і використання таких систем на вітчизняних підприємствах. Проаналізовані основні проблеми, що заважають їх упровадженню, та шляхи розв’язання цих проблем

Authors and Affiliations

О. В. Орленко, І. О. Носова

Keywords

Related Articles

THE GLOBAL AND NATIONAL LEVELS «CONTROL» OF SOCIALECONOMIC OBJECTS AND «MANAGEMENT» OF RELATIONS BETWEEN SUBJECTS OF ECONOMIC INTERACTION

Formulated an understanding of the concepts of «global governance, national level governance», «socio-economic facilities», «the subject of economic interaction», «management of relations between subject of economic inte...

INSTITUTIONAL AND FINANCIAL-INVESTMENT FACTORS OF FUNCTIONING AND IMPROVEMENT OF SOCIAL INFRASTRUCTURE OF RURAL AREAS BASED ON THE REGIONAL CHARACTERISTICS OF

The article discusses the role and importance of social infrastructure in ensuring integrated and sustainable development of rural areas taking into account regional features of their location. Identified the need to acc...

ІНТЕГРАЦІЯ ЦИФРОВОЇ ЕКОНОМІКИ ТА ЕКОЛОГІЗАЦІЇ

Цифрова економіка і екологізація - найголовніші теми на екологічному політичному порядку денному в минулих роках. Інтеграція між ними призводить до нових парадигм і створює можливості для життєздатного розвитку, також дл...

CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY AND CORPORATE IMAGE BUILDING

Corporate Social Responsibility or CSR has become a common practice among many organizations worldwide. The positive impact and effectiveness of CSR is sought in all areas of modern business. CSR policy can be used succe...

ЕCONOMIC AND STATISTICAL ANALYSIS OF THE DEMOGRAPHIC SITUATION IN UKRAINE

Considered the demographic situation in Ukraine in a deep transformation of the economic crisis, and some aspects of quality of life. The factors of influence on the demographic situation in Ukraine and the main directio...

Download PDF file
  • EP ID EP613995
  • DOI -
  • Views 65
  • Downloads 0

How To Cite

О. В. Орленко, І. О. Носова (2018). МЕНЕДЖМЕНТ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – ОСНОВА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ. Экономика и финансы, 4(4), 82-88. https://europub.co.uk/articles/-A-613995