METHOD OF PRODUCTION GELATINE BASED ON FRESHWATER FISH
Journal Title: Научный взгляд в будущее - Year 2019, Vol 1, Issue 14
Abstract
The article deals with perspective directions of white amur processing. The known methods of production of fish gelatin are given and their disadvantages analyzed. The results of physicochemical indices and chemical composition of fish gelatin based on wh
Authors and Affiliations
Anastasiya Aleksandrovna Ivanyuta, Nataliya Anatolevna Nesterenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP621050
- DOI 10.30888/2415-7538.2019-14-01-027
- Views 64
- Downloads 0
КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ НАЦІЇ ЧЕРЕЗ МАСОВЕ ЗАНЯТТЯ ФІЗИЧНОЮ КУЛЬТУРОЮ І СПОРТОМ
Знаменитая фраза Президента РК: «Лишь здоровая нация может быть конкурентоспособной». Именно поэтому сейчас главным стратегическим направлением является увеличение массового спортивного движения.
ВЛИЯНИЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ МОРСКИХ КОНВЕНЦИЙ НА ЗАЩИТУ МОРСКОЙ СРЕДЫ
В работе представлены обзор актуальных проблем и некоторые направления решения неотложных задач в сфере охраны морской среды, исходя из последних установок и рекомендаций 73-й сессии Комитета по защите морской среды 2018...
МОДЕРНІЗАЦІЯ ОБ’ЄДНАНОЇ СИСТЕМИ ЕНЕРГОПОСТАЧАННЯ АЛЬТЕРНАТИВНИМИ ДЖЕРЕЛАМИ ЕНЕРГІЇ ТА СВІТОВИМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ
У статті розглядаються система енергопостачання України. Як і будь-яка система вона має свої переваги та недоліки. Але научно-технічний прогрес постійно рухається
СПЕЦИФИКА ПОДГОТОВКИ МЕНЕДЖЕРОВ ОБРАЗОВАНИЯ В УКРАИНЕ
БЕЛАЗ 75131 В УМОВАХ КРАЙНЬОЇ ПІВНОЧІ.
В работе произведен анализ влияния низких отрицательных температур на работоспособность карьерного самосвала БелАЗ 75131 на предприятии АО «АГД ДАЙМОНДС». Выявлены основные особенности эксплуатации самосвала. Определены...