METHOD OF PRODUCTION GELATINE BASED ON FRESHWATER FISH

Journal Title: Научный взгляд в будущее - Year 2019, Vol 1, Issue 14

Abstract

The article deals with perspective directions of white amur processing. The known methods of production of fish gelatin are given and their disadvantages analyzed. The results of physicochemical indices and chemical composition of fish gelatin based on wh

Authors and Affiliations

Anastasiya Aleksandrovna Ivanyuta, Nataliya Anatolevna Nesterenko

Keywords

Related Articles

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ СВЕТА

У цій роботі розглядається доцільність та ефективність використання різних джерел електричного світла, починаючи з перших розроблених більш ніж 100 років тому - ламп розжарювання, і до найсучасніших і перспективних - сві...

THE STUDY OF PHYTOTOXICITY OF SALTCONTAINING RAW MATERIALS OF THE SMALL ARAL SEA AS A COMPONENT OF COSMETIC PRODUCTS

The paper considers the results of studies on phytotoxicity of various types of salts selected from the bottom of the Small Aral sea –a potential raw material for cosmetic products for test plants. The quality of raw mat...

МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ СИНЕРГЕТИКА КАК ГЛУБИННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДИСКУРСИВНОЕ СТРАТЕГИИ РОМАНТИЗМА

Система риторических фигур (метабол) в их глубинном взаимодействии рассматривается в синергетическом аспекте как синтезирующая лево- и правополушарная технология дискурсивной стратегии романтизма. Последняя актуальна для...

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ИНТЕРФЕРЕНЦИОННЫХ ПОМЕХ НА СКОРОСТЬ ПЕРЕДАЧИ VDSL2-СИСТЕМ

У роботі надані результати дослідження впливу інтерференційних завад на швидкість передавання систем передачі за технологією VDSL2 при роботі по телефонних кабелях типу ТПП. Дослідження проводилося шляхом аналітичного мо...

РОЛЬ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ИНФОРМАТИКИ В ВУЗЕ

В работе рассматривается роль самостоятельной работы студента при изучении дисциплины «Информатика». Отражены основные моменты, связанные с использованием информационных технологий и инновационных подходов в образовании,...

Download PDF file
  • EP ID EP621050
  • DOI 10.30888/2415-7538.2019-14-01-027
  • Views 52
  • Downloads 0

How To Cite

Anastasiya Aleksandrovna Ivanyuta, Nataliya Anatolevna Nesterenko (2019). METHOD OF PRODUCTION GELATINE BASED ON FRESHWATER FISH. Научный взгляд в будущее, 1(14), 20-22. https://europub.co.uk/articles/-A-621050