МІКРОЕЛЕМЕНТНИЙ СКЛАД МОЛОКА КОРІВ ЗА ВПЛИВУ ХЕЛАТІВ КУПРУМУ, ЦИНКУ ТА МАНГАНУ
Journal Title: Біологія та валеологія - Year 2015, Vol 0, Issue 17
Abstract
The article highlights the results of Copper, Zinc and Manganese content research in Ukrainian black-and-white dairy cattle milk. The Cu, Zn and Mn deficiency of trace mineral content with their additional introduction to experimental cows’ diet as sulfuric acid salts and their compounds in the form of glycine-ryboflavin complex with enzyme activator in the milk of cows of all groups did not have significant difference and ranged within the maximum permissible concentration. The smallest Cu content – 0,051 – 0,052 mg/kg of natural substance in milk of all cattle groups was observed on the second month of lactation, but on the fourth month its level in milk was higher compared with the control, by 5,88 % and 8,82 % respectively, in the first and second groups. The highest Zinc content was detected in milk of the first group of cows on the fourth lactation month – 3,82 %, which is by 1,06 % higher than in the second experimental group and by 3,52 % higher than control. The maximum rate of Manganese content was found in the milk of cows of the second experimental group on the third month of lactation – 0,073 ± 0,0085 mg/kg, which is by 15,87 % and 23,73 % higher than in the first one and control cows’ groups respectively. The results of Copper, Zinc and Manganese content research in cows milk indicates low level of their transition from diet to milk.
Authors and Affiliations
С. В. Богороденко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP423784
- DOI -
- Views 110
- Downloads 0
FIRST RECORDS OF MYXOMYCETES IN THE HUTSULSHCHINA NATIONAL NATURE PARK (UKRAINIAN CARPATHIANS)
Mycological observations in beech, oak, hornbeam and mixed forests of Hutsulshchina National nature park, carried out in 2012, 2013 and 2016, allow to reveal 53 taxa of the Myxomycetes (48 species, 4 varieties and 1 form...
ЕКОЛОГО-ФАУНІСТИЧНИЙ ОГЛЯД КАРАБІДОФАУНИ (COLEOPTERA, CARABIDAE) УРБОЦЕНОЗІВ М. ХАРКОВА
У результаті досліджень різних урбоценозів м. Харкова виявлено 55 видів турунів з 20 родів. Число видів в різних біотопах коливалося від 11 (насадження околиць) до 29 (насадження центру міста). У парках з постійним рекре...
РІВНІ ЗАБРУДНЕННЯ ВАЖКИМИ МЕТАЛАМИ АГРОЛАНДШАФТІВ ЛУГАНСЬКОЇ ОБЛАСТІ
Проведені дослідження спрямовані на встановлення рівня забруднення продуктів рослинництва важкими металами в зоні дії Луганської ТЕС. Основна частина ключових місць спостереження була розташована у напрямку двох крайніх...
ОСОБЛИВОСТІ ВПЛИВУ ТЕМПЕРАТУРНИХ УМОВ НА ТЕРМІНИ ПОЧАТКУ КВІТУВАННЯ ПРЕДСТАВНИКІВ РОДУ MAGNOLIA L. І FORSYTHIA VAHL. В УМОВАХ БОТАНІЧНОГО САДУ ХНПУ ІМЕНІ Г.С. СКОВОРОДИ
Ботанічний сад ХНПУ імені Г.С. Сковороди розташований на намивних пісках борової тераси р. Харків, що вкрай ускладнює підбір дендрофлори із декоративним квітуванням. Однак представники родів Magnolia L. і Forsythia Vahl....
ДЖЕРЕЛА КОМПЛЕКСУ ЦІННИХ ОЗНАК ДЛЯ СЕЛЕКЦІЇ НУТУ
Аналіз багаторічних досліджень базової колекції нуту Національного центру генетичних ресурсів рослин України дав змогу виділити 240 джерел за 12 ознаками, з них 131 – морфотипу kabuli та 109 – desi. За ознаками продуктив...