Możliwości wykorzystania atrybutów rynku żywności w Polsce w kształtowaniu wizerunku i rozwoju wybranych regionów

Abstract

Celem badania była ocena możliwości wykorzystania atrybutów rynku żywności regionu w kreowaniu jego wizerunku, dokonana na przykładzie sześciu regionów (województw) Polski (podkarpackie, warmińsko-mazurskie, pomorskie, małopolskie, zachodniopomorskie oraz podlaskie) w 2013 roku. W większości badanych województw wybrane elementy rynku żywności rzutują na rozwój regionu. Tylko w jednym z sześciu badanych regionów nie uwidocznił się ścisły związek pomiędzy rynkiem żywności a rozwojem regionu. Jednym z wyróżników regionu, związanym z rynkiem żywności może być dziedzictwo kulinarne regionu. W dwóch regionach produkty dziedzictwa kulinarnego stanowiły jeden z kluczowych wyróżników ich tożsamości.

Authors and Affiliations

Agnieszka Stanowicka

Keywords

Related Articles

New consumer trends adoption by generations X and Y – comparative analysis

The paper presents survey results regarding adoption of selected consumer trends (i.e. prosumption, collaborative consumption, non-ownership consumption, showrooming, and collective intelligence use and creation) by memb...

Nierówności dochodowe w Polsce w relacji miasto–wieś

W opracowaniu podjęto rozważania na temat nierówności dochodowych występujących w Polsce w układzie miast–wieś w latach 2005–2013. Postawiono ogólną hipotezę badawczą mówiącą, iż nierówności dochodowe na obszarach wiejsk...

Możliwości poprawy polityki zarządzania kapitałem obrotowym spółek giełdowych z sektora agrobiznesu w opiniach zarządzających

Celem badań było poznanie opinii zarządzających polskimi spółkami giełdowymi z sektora agrobiznesu na temat możliwości poprawy polityki zarządzania kapitałem obrotowym. Stwierdzono, że najistotniejszą barierą w zarządzan...

Czynniki warunkujące zysk netto banków spółdzielczych

Celem artykułu jest określenie czynników związanych z działalnością depozytowo-kredytową i wpływających na poziom zysku netto uzyskiwanego przez banki spółdzielcze w latach 2005–2010, czyli począwszy od pierwszego pełneg...

O wykorzystaniu modelu dwumianowego do optymalizacji strategii sprzedaży zboża

W artykule rozważany jest problem optymalnego wyboru momentu sprzedaży zboża w sytuacji, w której występuje koszt jego magazynowania i występuje zmienność procesu ceny ziarna. Do rozwiązania zagadnienia maksymalizacji ró...

Download PDF file
  • EP ID EP266646
  • DOI 10.22630/EIOGZ.2014.107.23
  • Views 38
  • Downloads 0

How To Cite

Agnieszka Stanowicka (2014). Możliwości wykorzystania atrybutów rynku żywności w Polsce w kształtowaniu wizerunku i rozwoju wybranych regionów. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2014(107), 35-46. https://europub.co.uk/articles/-A-266646