Нішеві культури – нові перспективи для малих суб'єктів господарювання в аграрному секторі
Journal Title: Економіка і прогнозування - Year 2018, Vol 18, Issue 3
Abstract
The article deals with the importance and economic potential of the niche crops, which are able to significantly diversify the existing grain-oil specialization of Ukrainian agriculture, reduce the domination of sunflower and rape in the crop rotation, whose excessive cultivation greatly depletes the upper layers of soil. The authors reveal various aspects of growing the niche crops including the advantages (high profitability, diversification of crop rotation, and production diversification) and disadvantages (high costs of sowing material and growing technologies, instability of demand for most niche crops, difficulty in finding the inlets for the niche produce, and uncertain profit expectations), and propose measures for their balancing. An important feature of the niche crops is the complexity of scaling their production and high resource consumption of their cultivation. The production of niche products can not become a prerogative of large business entities, since they use large areas of land under limited conditions, which is determined by natural and weather conditions, wide gauge machinery, automated control systems and logistics control. In contrast, small business entities can apply the agronomic measures that are necessary to grow niche crops, and therefore the production of the latter serves for them an important alternative in their operation. The high economic potential of niche crops is due to their high prices implementation and a significant, though unstable, demand on the agro-food market. Growing niche legumes is one of the most promising areas for the development of small agri-business. By observing their production technologies, you can get increased profits from 1 hectare of harvested area, even compared to some very liquid cereals and oil seeds. It has been established that small farms do not have the opportunity to enter foreign markets with traditional crops, but they can improve their profitability due to high quality and niche orientation of their manufactured produce, since such produce enjoys a constantly growing demand on the global market.
Authors and Affiliations
Людмила Удова, Катерина Прокопенко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP484759
- DOI 10.15407/eip2018.03.102
- Views 131
- Downloads 0
Фермерський потенціал домогосподарств: методичні підходи до оцінювання та розвитку
Based on extended interpretation of the essence of farming, the article outlines the boundaries of the farming segment in Ukrainian agriculture. This farming segment includes not only registered farms, but also those hou...
Cross-compliance – європейський підхід взаємного дотримання зобов'язань при наданні державної підтримки сільгоспвиробникам
В Євросоюзі сільськогосподарські субсидії фермерам надаються лише за умови виконання ряду вимог стосовно захисту навколишнього середовища, якості продуктів харчування і належного утримання худоби. Цей підхід отримав наз...
Моделювання діагностики банкрутства суб'єктів страхового ринку України на основі гармонійного аналізу
Розглядається сутнісна характеристика та наводиться математична формалізація підходу до діагностики банкрутства суб'єктів страхового ринку. Проаналізовано ознаковий простір оцінювання банкрутства суб'єктів страхового рин...
Макроструктурні чинники інвестиційних криз в економіці України впродовж 1991–2015 рр.
Наведено результати дослідження макроструктурних чинників, які впливали на формування інвестиційних джерел розвитку і глибину кризових падінь у період з 1991–2015 рр. в економіці України. З'ясовуються причини структурних...
Гармонізація акцизного оподаткування тютюнових виробів
Досліджено основні проблемні аспекти політики гармонізації акцизного оподаткування сигарет у постсоціалістичних країнах ЄС, детальніше на прикладі Болгарії. Розглянуто наслідки зазначеної політики в контексті її впливу н...