NOWI AGENCI ZMIAN W ROLNICTWIE. O POSTAWACH I ZNACZENIU KONSUMENTÓW W ROZWOJU I ZARZĄDZANIU KLASTREM ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI „KUJAWSKO-POMORSKA SPIŻARNIA”
Journal Title: ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO - Year 2017, Vol 87, Issue 1
Abstract
W artykule skoncentrowano się na opisie więzi łączących rolników produkujących żywność wysokiej jakości z konsumentami, które kształtują się w formę relatywnie trwałych i żywotnych sieci społecznych. Autorzy bazują na wynikach ilościowych i jakościowych badań terenowych, których metodologię oparto na autorskim modelu sieci rolnicy – konsumenci. Główna uwaga artykułu skupia się na konsumentach, jako nowych aktorach zmian zachodzących na polskiej wsi i w polskim rolnictwie. Zasadnicze pytanie badawcze, na które autorzy starają się odpowiedzieć dotyczy znaczenia konsumentów w stymulowaniu procesów dywersyfikacji gospodarczej polskiego rolnictwa. Przedmiotem analiz jest studium przypadku inicjatywy „Kujawsko – Pomorska Spiżarnia”, której celem było animowanie sieci konsumencko – rolniczych.
Authors and Affiliations
Wojciech Goszczyński, Ryszard Kamiński
Keywords
Related Articles
- EP ID EP450984
- DOI -
- Views 48
- Downloads 0
NOWI AGENCI ZMIAN W ROLNICTWIE. O POSTAWACH I ZNACZENIU KONSUMENTÓW W ROZWOJU I ZARZĄDZANIU KLASTREM ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI „KUJAWSKO-POMORSKA SPIŻARNIA”
W artykule skoncentrowano się na opisie więzi łączących rolników produkujących żywność wysokiej jakości z konsumentami, które kształtują się w formę relatywnie trwałych i żywotnych sieci społecznych. Autorzy bazują na wy...
KORZYSTANIE Z USŁUG NIEMATERIALNEGO WSPIERANIA ROLNIKÓW PO PRZYSTĄPIENIU POLSKI DO UNII EUROPEJSKIEJ
Przedmiotem badań była analiza zmian w rozpowszechnieniu współpracy rolników z organizacjami udzielającymi niematerialnego wsparcia po przystąpieniu Polski do UE. Jak wynika z badań IERiGŻ-PIB objęciu rolnictwa mechanizm...
SYTUACJA EKONOMICZNA DUŻYCH GOSPODARSTW ROLNYCH O RÓŻNEJ FORMIE PRAWNEJ
Celem artykułu jest porównanie wyników ekonomicznych dwóch grup gospodarstw różniących się formą prawną. Porównywano wartość dodaną netto oraz produktywność czynników wytwórczych. Analizę wskaźnikową przeprowadzono na po...
MODERNIZACJA GOSPODARSTW ROLNYCH W RAMACH PROW 2014-2020 – PIERWSZE DOŚWIADCZENIA PŁYNĄCE Z NABORÓW WNIOSKÓW
Opracowanie jest próbą omówienia dwóch przeprowadzonych naborów wniosków o przyznanie pomocy na operacje typu „Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014-2020. Liczba złożonych wn...
ROŚLINY JAKO POKARM I ŚRODOWISKO ŻYCIA OWADÓW I ROZTOCZY
Ewolucja i rozwój owadów i roztoczy były od początku silnie powiązane z ewolucją roślin. Owady przystosowywały się do wykorzystania roślin jako pokarmu, a także miejsca rozmnażania i schronienia. Rośliny natomiast wytwar...