Ocena jakości handlowej pasz – wyniki wybranych badań monitoringowych i wyzwania
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2018, Vol 0, Issue 4
Abstract
Poddano ocenie wyniki badań chemicznych materiałów i mieszanek paszowych prowadzonych w latach 2016-2017. Zakres badań obejmował podstawowe składniki pokarmowe (wilgotność, popiół surowy, białko ogólne, tłuszcz surowy, włókno surowe), skrobia, cukry, wartość energetyczną pasz dla drobiu, niepożądane zanieczyszczenia (metale ciężkie, arsen, fluor). Badaniom poddano łącznie 300 próbek pasz, głównie mieszanek paszowych pełnoporcjowych i uzupełniających i materiałów paszowych. Celem oceny było sprawdzenie wartości odżywczej materiałów paszowych pochodzących z różnych źródeł, często wprowadzanych od niedawna na rynek (drożdże, mączka guar, makuchy sojowe) i porównanie z rekomendowanymi wartościami tabelarycznymi. Przedstawiono zakres i ogólne wyniki monitorowania pasz w latach 2016-2017, głównie w odniesieniu do parametrów jakości handlowej pasz.
Authors and Affiliations
Waldemar Korol, Grażyna Bielecka, Jolanta Rubaj
Keywords
Related Articles
- EP ID EP432859
- DOI -
- Views 58
- Downloads 0
Wyniki porównań międzylaboratoryjnych w zakresie wybranych dodatków paszowych w paszach w roku 2014
Przeprowadzono dwa porównania międzylaboratoryjne (ILC) w zakresie oznaczania witamin (A, E, B1, B2, D3) i aminokwasów (aminokwasy łącznie z tryptofanem) w produktach paszowych. W ILC, zorganizowanych przez Krajowe Labor...
Spektrometria odbiciowa w bliskiej podczerwieni w badaniach zawartości fosforu całkowitego w roślinnych materiałach paszowych
Przeprowadzono badania fosforu całkowitego w próbkach roślinnych materiałów paszowych metodą referencyjną według rozporządzenia 152/2009. Łącznie analizy wykonano w ponad 300 próbkach pszenicy, jęczmienia, żyta, pszenżyt...
Nowe podejście do oceny homogeniczności produktów paszowych
Przedstawiono założenia znowelizowanej i obowiązującej od 28 marca 2018 r. instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii w zakresie oceny homogeniczności mieszanek paszowych. Główne zmiany w instrukcji, w porównaniu do poprzed...
Wpływ przygotowania próbki na wyniki badań składników analitycznych i dodatków paszowych na przykładzie mieszanki paszowej uzupełniającej
Oceniono wpływ rozdrabniania próbki na wyniki oznaczeń makroelementów, mikroelementów, aminokwasów, białka i popiołu w mieszance paszowej uzupełniającej (MPU, 2%) dla kur niosek. Obniżenie średniej wielkości cząstek prób...
Technika NIR w ocenie jednorodności produktów paszowych
Przedstawiono wyniki oceny homogeniczności pasz sypkich i granulowanych (kruszonki) na podstawie analizy pobieranych próbek pierwotnych metodą spektrometrii odbiciowej w bliskiej podczerwieni NIRS. Badania przeprowadzono...