OCENA SPOŻYCIA WITAMIN ANTYOKSYDACYJNYCH PRZEZ POLSKICH SPORTOWCÓW TRENUJĄCYCH WYCZYNOWO
Journal Title: Roczniki Naukowe Wyższej Szkoły Wychowania Fizycznego i Turystyki w Białymstoku - Year 2015, Vol 12, Issue 2
Abstract
Celem badań była ocena zawartości witamin antyoksydacyjnych (A, C, E, B2, B6, B9, D) w diecie 114 polskich sportowców trenujących wyczynowo wybrane dyscypliny na podstawie analizy 7-dniowych dzienników żywieniowych. Zaobserwowano ponadnormatywną podaż witaminy A (1190,0 μg ±560,3), C (134,5 mg ±75,5), B2 (2,03 mg ±0,7) oraz B6 (2,22 mg ±1,3) względem poziomu bezpiecznego spożycia (EAR), natomiast w odniesieniu do norm dla sportowców wykazano niedostateczne spożycie większości witamin, za wyjątkiem witaminy C (42,2%). Największe niedobory stwierdzono w przypadku witaminy D (96,8%), co wskazuje na konieczność wdrożenia suplementacji witaminą D w grupie zawodników. Strategia suplementacji witaminami antyoksydacyjnymi, stanowiąca uzupełnienie diety, zgodna z rekomendacjami dla sportowców i z uwzględnieniem indywidualnego zapotrzebowania zawodników może ograniczać powysiłkowe uszkodzenia tkanek.
Authors and Affiliations
Barbara Frączek, Florentyna Tyrała, Aleksandra Pięta, Maja Warzecha
Keywords
Related Articles
- EP ID EP205347
- DOI -
- Views 63
- Downloads 0
ZALEŻNOŚĆ POZIOMU ŚWIADOMOŚCI PREWENCJI URAZÓW OD STAŻU BIEGOWEGO WŚRÓD BIEGACZY AMATORÓW
Bieganie należy do najłatwiejszych form aktywności fizycznej, składającej się z najbardziej fizjologicznych ruchów dla człowieka. By móc uprawiać ten sport potrzebne są przede wszystkim chęci, a nie wielki nakład finanso...
WYKORZYSTANIE TECHNIK INFORMATYCZNYCH W PROMOCJI DZIAŁALNOŚCI TURYSTYCZNEJ
Pod koniec ubiegłego wieku techniki informatyczne upowszechniły się w działalności turystycznej. Ponad 20 lat temu informatyczna sfera branży turystycznej skupiała się głównie na tworzeniu systemów organizacyjnobiurowych...
ROZWÓJ TURYSTYKI I REKREACJI W AKADEMICKIM ZWIĄZKU SPORTOWYM W LATACH POLSKI LUDOWEJ
Akademicki Związek Sportowy w Polsce Ludowej od początku swojej działalności propagował aktywność fizycznej jako nieodzowny element rozwoju pełnej osobowości człowieka. Aktywność fizyczna to również obszar działalności t...
E-BRANDING POLSKICH PIŁKARZY W SOCIAL MEDIA A JAKOŚĆ ICH WYSTĄPIENIA NA EURO 2016
Działania e-brandingowe, związane są z prowadzeniem komunikacji w mediach społecznościowych (głównie na portalu Facebook) i polegają na prowadzeniu szeregu procesów związanych z tworzeniem marki osobistej w Internecie. Z...
КОНЦЕНТРИРОВАННОЕ РАЗВИТИЕ СИЛЫ МЫШЦ ВЕРХНИХ КОНЕЧНОСТЕЙ И ТУЛОВИЩА У МЛАДШИХ ШКОЛЬНИЦ В СТРУКТУРЕ НАВЫКОВ САМООБОРОНЫ
В статье представлена нетрадиционная методика обучения навыкам самообороны на основе данных факторного анализа и оценена ее эффективность.