Ocena wsparcia rolnictwa ekologicznego przez instytucje z otoczenia rolnictwa
Journal Title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej - Year 2014, Vol 2014, Issue 107
Abstract
Celem opracowania jest ocena skali i charakteru wsparcia instytucjonalnego w świetle opinii rolników prowadzących gospodarstwa ekologiczne w województwie lubelskim, charakteryzującym się obszarem typowo rolniczym o rozdrobnionej strukturze agrarnej. Producenci rolni oceniali między innymi Urząd Marszałkowski, Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, izby rolnicze, ośrodki doradztwa rolniczego i urzędy gminy. Dodatkowym obszarem badawczym były formy wsparcia oferowane przez te instytucje. Badani producenci żywności ekologicznej najwyżej oceniali wsparcie takich instytucji jak jednostki certyfikujące, ośrodki doradztwa rolniczego oraz ARiMR. Oczekiwanymi formami wsparcia były, m.in. promowanie produkcji ekologicznej oraz budowanie świadomości społecznej w aspekcie konsumpcji żywności ekologicznej.
Authors and Affiliations
Agnieszka Siedlecka
Conditions and channels of agriculture financing in Poland
The paper presents specific conditions for agriculture financing and the major obstacles to development of agricultural and rural financial services. Some of these obstacles include sectoral correlated and covariant risk...
Obecny stan rozwoju branży mięsnej na Ukrainie
Celem artykułu jest analiza obecnego stanu rynku mięsa i wyrobów mięsnych na Ukrainie dla zidentyfikowania głównych problemów z uwzględnieniem osobliwości branży. Podstawowym zadaniem było udzielenie rekomendacji na tema...
Czynniki stymulacji rozwoju rynku żywnościowego
W artykule przedstawiono rodzaje aktywów rynkowych, które są wykorzystywane przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego do budowania przewag konkurencyjnych. Założono, iż im więcej aktywów jest wykorzystywane przez prze...
Marnotrawstwo żywności w kontekście racjonalnego gospodarowania nią w gospodarstwach domowych polskich i szwedzkich studentów
Ograniczenie marnotrawstwa żywności w całym łańcuchu jej dostaw to jedno z kluczowych wyzwań dalszego rozwoju świata. W państwach wysoko rozwiniętych największe marnotrawstwo występuje w końcowych fazach tego łańcucha, g...
Percepcja informacji żywieniowej jako elementu wpływającego na zachowania konsumentów w zakładach gastronomicznych
Celem opracowania była ocena percepcji informacji żywieniowej przekazywanej przez personel pierwszego kontaktu jako element wpływający na zachowania konsumentów w zakładach gastronomicznych. Badania przeprowadzono w rama...