Досліджено ефективність використання різних сорбентів у годівлі молодняку курей породи Редбро. Вивчено вплив сапоніту та цеоліту на концентрацію свинцю кадмію цинку та міді у білому та червоному м’ясі птиці. Виявлено перевищення гранично допустимих концентрацій свинцю і кадмію у білому та червоному м’ясі курей за утримання їх на вигульних майданчиках у домашніх умовах в зоні Центрального Лісостепу України. Використання в годівлі домашньої птиці сапоніту сприяло збільшенню у червоному та білому м’ясі курей свинцю в 1 42 разу та 1 05 разу й кадмію в 1 25 разу та 1 37 разу відповідно. Водночас спостерігалося зниження цинку в 3 1 разу та 1 13 разу і міді в 1 54 разу та 1 21 разу. За використання цеоліту спостерігалося підвищення в білому м’ясі кадмію в 1 87 разу та зниження цинку і міді відповідно в 3 3 разу та 1 03 разу. Концентрація свинцю залишилася без змін тоді як у червоному м’ясі спостерігалося підвищення свинцю у 1 3 разу кадмію у 1 87 разу та зниження цинку і міді у 1 08 разу та 1 87 разу відповідно.