ОЦІНКА ІНБРИДИНГУ В РІЗНІ ЕТАПИ ВИВЕДЕННЯ УКРАЇНСЬКОЇ ЧЕРВОНОЇ МОЛОЧНОЇ ПОРОДИ ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ
Journal Title: Вісник Полтавської державної аграрної академії - Year 2019, Vol 2, Issue 2
Abstract
Дослідження ефективності використання інбридингу має актуальне значення на різних етапах виведення української червоної молочної породи великої рогатої худоби. У процесі дослідження вико-ристані загальноприйняті зоотехнічні методи (індивідуальний облік молочної продуктивності), ла-бораторні (визначення якісного складу молока), ретроспективний аналіз (показники за весь період використання тварин), варіаційно-статистичний метод (визначення параметрів ознак). У резуль-таті вивчення спорідненого розведення проаналізовано молочну продуктивність інбредних у різному ступені та аутбредних корів за три етапи виведення української червоної молочної породи. Встано-влено, що найбільш інтенсивно споріднене розведення застосовувалося протягом перших двох ета-пів, питома вага інбредних корів становила 21,4 % і 40,4 %. Це пояснюється спрямованістю селекції – створення стійкої спадковості у тварин за жирномолочністю завдяки використанню генофонду англерської породи. Визначено переважаючий вплив на рівень молочної продуктивності корів близького та віддаленого ступенів інбридингу за першу і другу лактації. Консолідуюча дія спорідненого підбору проявляється за ознакою вміст жиру в молоці. У корів спостерігається високий його вміст (3,89‒4,10 %) протягом перших двох етапів виведення породи. Деяке зниження жирномолочності у тварин ІІІ етапу пояснюється залученням до породотворного процесу генофонду голштинської по-роди. За проявом молочної продуктивності інбредні корови не поступаються аутбредним, а навіть дещо переважають їх, що свідчить про відсутність інбредної депресії. Набули подальшого розвитку теоретичні та практичні положення щодо ефективності використання інбридингу різних ступенів при створенні та консолідації української червоної молочної породи великої рогатої худоби. На отримані результати необхідно зважати під час селекції української червоної молочної породи на етапі її консолідації та удосконалення.
Authors and Affiliations
Т. В. Підпала, Н. П. Шевчук
Стан та перспективи органічного сільського господарства у регіонах України
У статті наведено дані щодо стану органічного виробництва в областях України. Проаналізовано кількість операторів органічного ринку, загальні площі земель, що мають статус органічних, та зе-мель, що знаходяться у перехід...
Кампілобактеріоз як важлива харчова токсикоінфекція
Харчові токсикоінфекції – це широка група гост-рих кишкових інфекцій, які розвиваються після вжи-вання в їжу продуктів, інфікованих патогенними чи умовно-патогенними мікроорганізмами. Клінічно ці хвороби характеризуються...
Вплив термічної обробки на вміст неорганічних елементів у м'ясі равликів
Мета статті. Дослідити вміст неорганічних елементів у вареному м'ясі харчових видів равликів Helix pomatia, Helix aspersa maxima та Helix aspersa muller та проаналізувати одержані результати. Методика досліджень. Вміст...
Обробіток ґрунту, добрива та продуктивність цукрових буряків
У статті наводяться результати досліджень впливу систем основного обробітку ґрунту на проду-ктивність цукрових буряків за органічної та мінера-льної системи їх удобрення в короткоротаційній пло-дозмінній сівозміні. Викла...
Рециклінг відпрацьованих компонентів автотракторної техніки і технологічних машин аграрних виробництв
Визначено проблеми, що склалися у сфері рециклін-гу відпрацьованих компонентів автотракторної техніки і технологічних машин аграрних виробництв. Проаналізовано стадії утворення вторинних мате-ріальних ресурсів відпрацьо...