OPŁACALNOŚĆ PRODUKCJI BRZOSKWIŃ I MORELI
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2018, Vol 0, Issue 6
Abstract
Celem opracowania było poznanie kosztów i opłacalności produkcji brzoskwiń i moreli oraz określenie najważniejszych czynników oddziałujących na wynik ekonomiczny. Przeprowadzono 28 wywiadów z producentami tych owoców na targowiskach hurtowych. Analizowano okres 2016-2018. Produkcja brzoskwiń i moreli była opłacalna w latach 2016 i 2018, a z powodu wiosennych przymrozków nieopłacalna w 2017 roku. Koszty produkcji były duże, w latach 2016-2018 wynosiły średnio 18,7 tys. zł/ha w przypadku brzoskwiń i 17,4 tys. zł/ha w przypadku moreli, z czego około 55% kosztów to bieżące wydatki gotówkowe. Wśród najważniejszych przyczyn pogarszającej się opłacalności produkcji wymieniono: tanie owoce importowane, niską trwałość polskich owoców, brak chłodni, wzrost kosztów pracy oraz problemy ze znalezieniem odpowiednich pracowników. Przyczyny te wydają się niemożliwe do usunięcia, może poza poprawą wyposażenia w chłodnie. Nie rokuje to dobrze uprawie tych gatunków w Polsce.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Piotr Brzozowski, Krzysztof Zmarlicki
Keywords
Related Articles
- EP ID EP418503
- DOI 10.5604/01.3001.0012.7727
- Views 72
- Downloads 0
CONSUMER SATISFACTION SURVEY OF A TRADITIONAL PRODUCT ON THE EXAMPLE OF “OSCYPEK” CHEESE
The aim of the research was to determine the level of consumer satisfaction of the selected traditional product, which was cheese type ‘oscypek’. The research materials of the original character were collected by direct...
Zróżnicowanie poziomu infrastruktury społecznej na obszarach wiejskich województwa zachodniopomorskiego
ASSESSMENT OF SOCIAL INEQUALITIES IN RURAL AREAS OF POLAND IN THE LIGHT OF ACHIEVING COHESION POLICY OBJECTIVES
The article presents social inequalities in rural areas in Poland in the light of the objectives of cohesion policy. Income was analyzed in households belonging to a particular socio-economic group and depending on the p...
CONDITIONS OF BIOECONOMY DEVELOPMENT INCLUDING THE RENEWABLE ENERGY
The increasing demand for primary energy, accompanied by the limitation of fossil fuels, intensifies the use of alternative – especially renewable – energy sources. Issues concerning the so-called. green energy are locat...
THE ESSENCE AND CONDITIONS OF BROKERAGE SERVICES IN THE IMPLEMENTAT ION OF INNOVAT ION IN AGRIBUSINESS
The content of the article consists of the following issues: essence and purposes of brokerage services, bases for implementing innovation in agribusiness through brokerage services in the EU and brokerage services in th...