ОРГАНІЗАЦІЯ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ: ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ
Journal Title: Східна Європа: економіка, бізнес та управління - Year 2017, Vol 6, Issue 11
Abstract
В умовах розвитку ринкової економіки та інтеграції України у європейський економічний простір переглядаються місце та роль готельно-ресторанного бізнесу. Однією з обов’язкових умов діяльності ресторанного-готельного бізнесу є ведення бухгалтерського обліку. Основним завданням організації бухгалтерського обліку готельно-ресторанного бізнесу, як і будь-якого бізнесу, є створення такої системи отримання інформації, яка б забезпечувала ефективне управління підприємством і примноження доходу від діяльності підприємства.
Authors and Affiliations
О. В. Мелень
Keywords
Related Articles
- EP ID EP630896
- DOI -
- Views 125
- Downloads 0
THEORETICAL PRINCIPLES OF THE ENTERPRISE’S FINANCIAL STATE DIAGNOSTICS IN THE SYSTEM OF ANTI-CRISIS MANAGEMENT
The theoretical issues of anti-crisis financial management were revealed in this article. The classification of financial crises that may occur at enterprises was given. The place of diagnostics in the system of crisis m...
ВИРОБНИЧІ ЗАПАСИ ПІДПРИЄМСТВА В КОНТЕКСТІ УПРАВЛІНСЬКОГО ОБЛІКУ
У проведеному дослідженні розглянуто різні підходи до обліку виробничих запасів. Зроблено висновки, що правильний підхід до формування облікової політики підприємства в частині обліку виробничих запасів дає можливість до...
НАПРЯМКИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СТІЙКОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ БУДІВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА
В статті розглянуто напрямки забезпечення стійкості функціонування будівельного підприємства. В основі управління стійкістю на основі адаптації до мінливих умов господарювання були розглянуті такі наукові підходи як сист...
ПОТЕНЦІАЛ ЕКОНОМІЧНОГО РОЗВИТКУ АСЕАН
У статті ідентифіковано потенціал економічного розвитку АСЕАН. Досліджено історичні аспекти створення інтеграційного об’єднання АСЕАН. Оцінено сучасний економічний стан АСЕАН у світовому господарстві. Проаналізовано наяв...
FINANCIAL MECHANISMS OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF THE EU FOOD SECTOR
The article examines the financial mechanisms of the EU common agricultural policy in the context of their compliance with the main principles of industry reform, such as the implementation of crisis management mechanism...