Основные болезни лука при хранении и мониторинг их развития

Journal Title: Бюллетень науки и практики - Year 2018, Vol 4, Issue 2

Abstract

В статье представлены материалы по основным болезням лука при хранении, основные виды грибов, вызывающих гнили хранимой продукции и мониторинг интенсивности их развития. В овощехранилищах развиваются около 20 видов микромицетов. Основными из них являются: серая гниль, бактериальная и черная аспергиллезная, пенициллезная гнили. Исследования проводили в 2017-2018 гг. в овощехранилищах г. Ташкента. В результате проведенных исследований всего было выявлено 27 вида фитопатогенных микромицетов из 15 родов, 5 семейств. Общие потери лука при хранении в результате развития трех основных болезней равняются 18,7%. Наибольший выпад хранимой продукции отмечается для серой гнили 10,1%, бактериальной гнили 5,2% и черной гнилью 3,4%.

Authors and Affiliations

Sardorjon Avazov

Keywords

Related Articles

Ruthenium catalyst for fatty alcohols production

The current work is devoted to the study of fatty acid carboxylic group hydrogenation in order to obtain fatty alcohols which are the valuable products for fine chemistry. The catalysts based on the ruthenium impregnated...

Актуальные вопросы стратегического сдерживания в военной сфере

Предметом данной статьи стали актуальные вопросы стратегического сдерживания в военной сфере. Тема статьи — стратегическое сдерживание, как направление деятельности государства в военной сфере. Цель статьи — рассмотреть...

Применение математического пакета к решению интегральных уравнений

Рассмотрен метод механических квадратур решения интегральных уравнений с численной реализацией в математическом пакете MathCad. Построены интерполяционные многочлены, аппроксимирующие искомую функцию. Авторами предлагает...

To the question of the status of publication following the results of registration in the United Foundation for Electronic Resources “Science and Education”

The article considers the status of publication of information on the results of industry registration of scientific works in the form of electronic educational resources in order to preventative protection of pedagogica...

Improvement of measures of state support of entrepreneurship at the regional level

Entrepreneurship in the economic system performs a number of functions, the key one of which is the stimulating one. Entrepreneurial activity contributes to the improvement of the economic and social situation, the devel...

Download PDF file
  • EP ID EP268587
  • DOI 10.5281/zenodo.1173165
  • Views 128
  • Downloads 0

How To Cite

Sardorjon Avazov (2018). Основные болезни лука при хранении и мониторинг их развития. Бюллетень науки и практики, 4(2), 179-182. https://europub.co.uk/articles/-A-268587