PODEJŚCIE ORGANIZACJI PRODUCENCKICH DO NAJMNIEJ LICZNYCH CZŁONKÓW – NA PRZYKŁADZIE WĘGIERSKIEGO SEKTORA OWOCÓW I WARZYW
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2018, Vol 0, Issue 4
Abstract
Obecna sytuacja w sektorze handlu i dystrybucji żywności powoduje, że drobnym producentom rolnym trudno stać się dostawcami towarów do wielkich sieci handlowych, gdyż wymagałoby to prowadzenia produkcji na dużą skalę oraz utrzymania spójnej jakości. Przynależność do organizacji producentów oraz sprzedaż zbiorowa jest dla takich podmiotów rozwiązaniem alternatywnym, bowiem organizacje producentów otrzymują wsparcie od UE . Z drugiej strony, najmniejsi producenci rolni mają problem z przystąpieniem do organizacji producenckich. Skupiono się na podejściu organizacji producentów do członkostwa drobnych wytwórców w tych organizacjach na Węgrzech. Podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy możliwe jest określenie minimalnej wielkości zakładu produkcyjnego, powyżej której długoterminowa współpraca jest korzystna zarówno dla organizacji producentów, jak i dla samego producenta. Z badań wynika, że nie można określić takiej wielkości, z powodu różnic występujących w sektorze (np. w zakresie kultur i technologii upraw). Jednak można określić pewne cechy dotyczące wielkości podmiotów. W przypadku drobnych wytwórców wyższe są w szczególności koszty ponoszone przez organizacje producentów<br/><br/>
Authors and Affiliations
Konrád Kiss, Zoltán Horváth
Keywords
Related Articles
- EP ID EP641803
- DOI 10.5604/01.3001.0012.2947
- Views 72
- Downloads 0
Kryteria wyboru jako podstawa innowacyjności na rynku produktów regionalnych i tradycyjnych
OPPORTUNITIES AND BARRIERS TO THE IMPLEMENTATION OF THE AGRI-ENVIRONMENT PROGRAM ON THE EXAMPLE OF FARMS FROM THE MUNICIPALITY OF MŁAWA
The aim of this article is to analyze and evaluate the factors affecting the low level of interest of farmers in the agri-environment program. Modern agriculture in significant contributor to environmental degradation. T...
Pozycja Polski na europejskim rynku biomasy energetycznej
The Presence of the Polish Dairy Companies in the Markets of Eastern Partnership
Wpływ liczby gospodarstw sprzedających mleko do spółdzielni mleczarskich na ich rentowność i bezpieczeństwo finansowe