ПОРІВНЯННЯ НАЦІОНАЛЬНИХ І МІЖНАРОДНИХ ЗАСТОСОВНИХ ВИМОГ І ОЦІНКИ ЯКОСТІ І БЕЗПЕКИ ПІЗНІХ СОРТІВ ЯБЛУК
Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 1, Issue 9
Abstract
В даній роботі проведено аналіз чинних вимог у національних та міжнародних стандартах на плодів яблуні. Експертний аналіз наявних плодів яблуні в мережах магазинів АТБ та Сільпо виявив різницю в маркетингових підходах до реалізації даної продукції.
Authors and Affiliations
Владимир Войцеховский
Keywords
Related Articles
- EP ID EP674055
- DOI 10.30890/2567-5273.2019-09-01-031
- Views 44
- Downloads 0
CHARACTERISTICS OF THE MAIN APPROACHES TO IMPROVEMENT OF FIXED CONFECTIONERY PRODUCTS FROM PUFF PASTRY
In this article, the main approaches to reducing the caloric content of flour confectionery from puff pastry are described, as well as ways to improve the technological characteristics of products. The physical-chemical...
ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ СПИНЕЛЕВЫХ СТРУКТУР ПРИ СИНТЕЗЕ ПИГМЕНТОВ ГОЛУБОЙ ГАММЫ С ВНЕДРЕНИЕМ ОТРАБОТАННОГО КАТАЛИЗАТОРА АКМ
В роботі проведено термодинамічне обгрунтування процесів шпінелеутворення колоьороутворюючих шпінельних структур пігментів з використанням методу послідовно-паралельних реакцій та поняття енергія та ентропія розупорядкув...
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА СВИНИНЫ
Проведен мониторинг ветеринарно-санитарных показателей качества свинины, которая поступала на агропродовольственный рынок г. Киева.Из полученных результатов видно, что больше всего в свинине выявлены признаки таких инваз...
INNOVATIONS IN THE SPHERE OF PENSION PROVISION
The article studies the relations concerning the formation of financial resources of the pension system, the Central link of which are the sources of the Pension Fund. The practice of financing social needs is analyzed a...
ВНЕДРЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ И КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЕМ MOODLE В УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИ ИЗУЧЕНИИ ДИСЦИПЛИНЫ «ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ»
Використання інформаційно-комунікативних навчальних технологій на базі системи управління навчанням «Moodle» при викладанні дисципліни «Інфекційні хвороби» дозволяє створити ефективну багаторівневе освітнє середовище. Су...