Porównanie efektywności wybranych branż polskiego przemysłu spożywczego
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2015, Vol 17, Issue 5
Abstract
Porównano efektywność branż zajmujących się przetwórstwem rolno-spożywczym. W pierwszym etapie badań porównano tradycyjne wskaźniki, takie jak wydajność pracy i produktywność środków trwałych, a w kolejnej fazie przeanalizowano zmiany produktywności w oparciu o indeks Malmquista. Wyniki badań wskazały, że najwyższą poprawę produktywności w latach 2004-2013 odnotowało przetwórstwo i konserwowanie mięsa oraz produkcja wyrobów z mięsa, a także produkcja napojów.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Joanna Baran
Keywords
Related Articles
- EP ID EP387554
- DOI -
- Views 39
- Downloads 0
INPUT/OUTPUT FLOWS IN FRUIT AND VEGETABLE PRODUCER GROUPS
This article is about input/output of products which were introduced into fruit and vegetable market by producer groups. The integration between fruit and vegetable producer groups, suppliers and recipients was evaluated...
SPATIAL DIVERSIFICATION OF THE LEVEL OF DEVELOPMENT AND THE FINANCIAL SITUATION OF RURAL COMMUNES IN THE ŚWIĘTOKRZYSKIE VOIVODSHIP
The aim of the article is to evaluate the spatial disproportions in the development of rural municipalities in relation to their financial situation with the use of a non-standard synthetic measure. The analysis in the a...
Baza surowcowa przemysłu mleczarskiego w ujęciu regionalnym
Celem artykułu było przedstawienie bazy surowcowej przemysłu mleczarskiego. Opracowanie przygotowano w oparciu o materiały i dane źródłowe GUS oraz dostępne źródła wtórne. Wybór odpowiedniego miejsca prowadzenia działaln...
Powiązania kontraktowe w polskim rolnictwie na przykładzie grup producentów rolnych
ENTREPRENEURSHIP IN NATURALLY VALUABLE RURAL AREAS
In the literature, the qualities of the natural environment are commonly indicated as a factor conducive to development. The main objective of the paper is an attempt to assess the development of the SME sector in valuab...