Porównanie właściwości fizykochemicznych wybranych tłuszczy naturalnych oraz ich estrów metylowych

Journal Title: CHEMIK nauka-technika-rynek - Year 2011, Vol 65, Issue 10

Abstract

W artykule przybliżono aktualny stan produkcji biodiesla w Europie, zwracając szczególną uwagę na wymogi stawiane bioestrom w różnych krajach, oraz różnice we właściwościach estrów metylowych pozyskiwanych z różnych surowców. Zbadano i porównano właściwości surowców tłuszczowych dostępnych na krajowym rynku, takich jak olej rzepakowy, słonecznikowy, kukurydziany, lniany, sojowy, oliwa z oliwek, olej rycynowy oraz smalec. Analizy wykonane dla otrzymanych z nich estrów metylowych wykazały, że estry metylowe oleju rycynowego mogą stanowić niezwykle cenny dodatek do paliw, poprawiający ich właściwości nisko i wysokotemperaturowe. Dzięki temu możliwe jest poprawienie jakości estrów otrzymywanych np. z tłuszczy zwierzęcych bądź posmażalniczych. Zwrócono również uwagę na możliwość empirycznej analizy właściwości biopaliw na podstawie znajomości ich składu chemicznego, umożliwiającej planowanie i poprawę ich jakości.

Authors and Affiliations

Monika Matyja, Elżbieta Skrzyńska

Keywords

Related Articles

Metody ocen ekologicznych i ekonomicznych technologii

Kompleksowa ocena procesu produkcyjnego powinna obejmować przede wszystkim analizę procesu technologicznego, bilans strumieni surowców i materiałów pomocniczych, aparaty i urządzenia oraz bilans wytwarzanych i emitowanyc...

Ustawa o substancjach chemicznych i ich mieszaninach

W artykule przedstawiono najważniejsze zmiany, które wprowadza nowa Ustawa o substancjach chemicznych i ich mieszaninach (Dz. U. 63 poz. 322 z dnia 25 lutego 2011 r.). Ustawa ta zaczęła obowiązywać od 8 kwietnia br. i za...

Synthesis of silver and gold nanoparticles using methods of green chemistry

Together with the development of various fields of industry it started to pay attention to environmental degradation by-products formed as a result of technological processes. Thus, research on minimizing the use of toxi...

Stałe Nanocząsteczki Lipidowe – charakterystyka, zastosowanie i otrzymywanie

Stałe nanocząsteczki lipidowe (SLN) cieszą się niezwykle dużym zainteresowaniem jako nowoczesne układy nośnikowe dla substancji aktywnych, zarówno w przemyśle farmaceutycznym, jak i kosmetycznym oraz spożywczym. Istnieją...

Wymagania jakościowe stawiane osadom ściekowym spalanym w krajowych cementowniach

Spalanie osadów ściekowych w piecach cementowych jest dobrym rozwiązaniem, w porównaniu do innych metod ich utylizacji. Do zalet należy bezodpadowa produkcja, związanie metali ciężkich w cemencie, ograniczenie powstawani...

Download PDF file
  • EP ID EP102983
  • DOI -
  • Views 82
  • Downloads 0

How To Cite

Monika Matyja, Elżbieta Skrzyńska (2011). Porównanie właściwości fizykochemicznych wybranych tłuszczy naturalnych oraz ich estrów metylowych. CHEMIK nauka-technika-rynek, 65(10), 923-935. https://europub.co.uk/articles/-A-102983