PRICE TRANSMISSION IN SELECTED AGRI-FOOD CHAINS

Abstract

The method used to test the price transmission is the ARDL models for four pork products (pork chops, bacon, ham, and ham) at various stages of the marketing chain. The asymmetry in price transmission was also investigated using the Balke et al. Model. The strongest transmission occurred between the price of the processor and the price of the raw material. The most important thing in the evolution of product prices at any stage has been delayed by one month’s reaction to changes in prices. Asymmetry was present only for variable parts and their delays, generally positive.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Marcin Krawczak

Keywords

Related Articles

NARODOWY CEL WSKAŹNIKOWY JAKO CZYNNIK ROZWOJU RYNKU RODZIMEGO BIAŁKA ROŚLINNEGO

Celem artykułu jest wskazanie możliwości wykorzystania Narodowego Celu Wskaźnikowego dla białka roślinnego jako czynnika stymulującego rozwój rynku rodzimych roślin białkowych w polskiej gospodarce. W realizacji postawio...

WPŁYW WYBRANYCH INSTRUMENTÓW WSPÓLNEJ POLITYKI ROLNEJ NA ZMIANY W ZASOBACH ZIEMI MAŁYCH GOSPODARSTW ROLNYCH Z WOJEWÓDZTWA MAŁOPOLSKIEGO

Celem opracowania jest identyfikacja i ocena zmian, które zaszły w małych gospodarstwach rolnych w województwie małopolskim w latach 2004-2015 pod wpływem wybranych instrumentów WPR w zakresie czynnika produkcji, którym...

CZYNNIKI KSZTAŁTUJĄCE SYTUACJĘ EKONOMICZNĄ GOSPODARSTW ROLNICZYCH ZAJMUJĄCYCH SIĘ UPRAWĄ RZEPAKU

Przedstawiono zróżnicowanie wyników produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw zajmujących się uprawą rzepaku. Badania przeprowadzono na terenie Polski w 141 gospodarstwach rolnych. Podstawą zakwalifikowania gospodarstwa...

CONSUMPTION OF FRUITS IN POLAND IN DIFFERENT TYPES OF HOUSEHOLDS

The aim of the study was to present the diversity consumption of fruit, their preserves and fruit and vegetable juices in the different types of polish households distinguished on the grounds of the socio-economic group...

Download PDF file
  • EP ID EP346145
  • DOI 10.5604/01.3001.0010.3239
  • Views 73
  • Downloads 0

How To Cite

Marcin Krawczak (2017). PRICE TRANSMISSION IN SELECTED AGRI-FOOD CHAINS. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 0(3), 156-160. https://europub.co.uk/articles/-A-346145