ПРІОРИТЕТНІ НАПРЯМИ НАУКОВОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ВИРОБНИЦТВА МАЛОПОШИ-РЕНИХ ВИДІВ ОВОЧЕВИХ РОСЛИН В УКРАЇНІ
Journal Title: Овочівництво і баштанництво - Year 2018, Vol 1, Issue 64
Abstract
Мета статті полягає у вивченні стану виробництва малопоширених видів овочів, обґрунтуванні сучасних проблем та шляхів ефективного розвитку цього сегменту ринку овочів на перспективу. Ре-зультати. Розглянуто сучасний стан виробництва малопоширених і зеленних овочевих культур в Україні. Установлено частку кожної культури у загальних посівних площах і валовому виробництві. Наведено дані щодо розміщення виробництва малопоширених і пряносмакових культур за категоріями господарств. Представлено рекомендовані норми споживання малопоширених видів овочів за їх основними групами на душу населення. Визначено причини, що стримують ефективний розвиток цього сегменту овочевого ринку, до яких належать: високі ціни на природний газ та електроенергію, застосування застарілих технологій та відсутність інновацій, відсутність необхідних потужностей для доробки і зберігання, відсутність професійного брендингу та ефективної інфраструктури, низький розвиток агрологістики, невідповідність вітчизняної овочевої продукції європейським стандартам. Викладено загальну стратегію і пріоритетні напрямки наукового забезпечення виробництва малопоширених видів овочів на перспективу.
Authors and Affiliations
О. М. Mogilnayа, V. P. Pud, O. V. Khareba, T. K. Horova, L. A. Terokhina, V. V. Sydora
Keywords
Related Articles
- EP ID EP445701
- DOI 10.32717/0131-0062-2018-64-75-88
- Views 66
- Downloads 0
ESTABLISHMENT OF NEW GENOTYPES OF TOMATO CONDITIONS FOR CLIMATE CHANGING
The analysis of the action of recessive genes of tomato-based economic characteristics. Deals with a value of heterosis breeding and development of new genotypes for the conditions of climate c...
ВПЛИВ СЕЛЕКТИВНИХ ФОНІВ НА СКОРОСТИГЛІСТЬ СЕЛЕКЦІЙНОГО МАТЕРІАЛУ ПЕРЦЮ СОЛОДКОГО
В результаті проведеної роботи вивчено вплив різних селективних фонів на скоростиглість селекційного матеріалу на фоні розщеплення гібридних популяцій, що походять від різних типів схрещувань.
ИНДУЦИРОВАННЫЙ МУТАГЕНЕЗ. СООБЩЕНИЕ5: норма реакции мутабильности растений томата на γ-облучение семян(к вопросу ускоренного синтеза мутантных форм с многомаркерными генами)
Изучали влияние многократного γ-облучения семян сортов региональной и зарубежной селекции томата на процесс, ускоряющий синтез многомаркерных мутантных форм. Предложен путь существенного сокращения времени н...
СТРУКТУРА КОРЕЛЯЦІЙНИХ ЗВ’ЯЗКІВ У ЗРАЗКІВ ТОМАТА В УМОВАХ ВЕСНЯНИХ ПЛІВКОВИХ ТЕПЛИЦЬ
Визначено кореляційні взаємозв’язки між 23 біометричними, біологічними та господарськими ознаками у ліній томата при вирощуванні їх в умовах весняних плівкових теплиць. За допомогою методу максимального кор...
PHOTOSYNTHETIC ACTIVITY OF CUCUMBERS GROWING AND IN CONSTANT ROTATION IN LINK FOR NUTRITION SYSTEMS
Based on the data of the research years 2012 − 2015 by definition net productivity of photosynthesis of cucumber grown in the permanent culture, set of two impact interruption element of rotation and d...