Problematyka oszustw żywnościowych w przepisach prawa i standardach branżowych
Journal Title: Kwartalnik Nauk o Przedsiębiorstwie - Year 2017, Vol 45, Issue 4
Abstract
Fałszowanie żywności to jedno z działań postrzeganych w kategoriach oszustwa żywnościowego, które ma wielowymiarowe skutki o charakterze politycznym, ekonomicznym, społecznym, psychologicznym, legislacyjnym i zdrowotnym. Celem artykułu jest konceptualizacja pojęcia oszustwa żywnościowego i fałszowania żywności oraz przedstawienie i próba oceny wiodących działań twardych podejmowanych na rzecz obrony żywności w Polsce i na świecie.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Aleksandra Kowalska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP246921
- DOI 10.5604/01.3001.0010.7451
- Views 50
- Downloads 0
Bezpieczeństwo teleinformatyczne informacji niejawnych
Instytucja świadectwa akredytacji systemu teleinformatycznego informacji niejawnych została wprowadzona nowymi regulacjami ustawy o ochronie informacji niejawnych, i obowiązuje od 2 stycznia 2011 r. Jej celem jest zapewn...
Kontrola postimportowa przedsiębiorców
W ramach kontroli celnej realizowana jest kontrola postimportowa przedsiębiorcy. Po-dejmowane czynności kontrolne Służba Celna realizuje na podstawie wskazań i wyników analizy ryzyka. Z przeprowadzonych przez autorkę bad...
16+1 initiative from the point of view of Central and Eastern European Countries
The purpose of the article is to evaluate the economic relationships between China and the CEE countries in terms of infrastructure development and interconnections. The analysis applies to 16 CEE countries: Albania, Bos...
Przedsiębiorstwa i (nie)zbędne strategie
Artykuł recenzyjny książki Krzysztofa Obłoja – <i>Praktyka strategii firmy. Jak zarządzać przeszłością, radzić sobie z teraźniejszością i tworzyć przyszłość. Książka została wyróżniona w 2018 r. Nagrodą Kolegium Nauk o P...
Społeczna odpowiedzialność – przełom w zarządzaniu organizacją wymiaru sprawiedliwości
Responsibility Court (RC) to sąd, który jest świadomy swojej roli w społeczeństwie i w otoczeniu instytucjonalnym, oraz sąd, który podejmuje odpowiedzialne działania służące budowaniu jego wartości, społecznej odpowiedzi...