ПРОБЛЕМИ ТА НАПРЯМИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ

Journal Title: Współpraca Europejska - Year 2016, Vol 17, Issue 10

Abstract

У статті проаналізовано розвиток молочної галузі України в контексті продовольчої безпеки. Визначено місце підприємств молочної галузі в структурі харчової промисловості. Вивчено прогнозне зростання світового попиту на продовольчі товари. Проаналізовано обсяг реалізації молочної продукції та обсяг виробництва молока всіма видами господарств України. Розглянуто середню базову ціну реалізації молока в Україні та його закупівельну ціну. Наведено карту молокопереробних підприємств за обсягами переробки молока. Проаналізовано динаміку обсягів виробництва основних молочних продуктів. Вивчено споживання молока та молочних продуктів на душу населення, яке суттєво знижується, що пов’язано із скороченням платоспроможності населення та підвищенням цін на реалізовану продукцію. Розглянуто середнє значення індексу цін ФАО на продовольство та молоко. Проаналізовано експорт та імпорт продукції молочної галузі. Вивчено проблеми забезпечення економічної безпеки підприємств молочної галузі України та запропоновано напрями підвищення її рівня.

Authors and Affiliations

Liliya Korchevska

Keywords

Related Articles

КОМУНІКАЦІЇ ТА ІНТЕРАКТИВНІ НАВЧАЛЬНІ СИСТЕМИ В КОНСАЛТИНГУ

Стаття розкриває теоретичні аспекти комунікації та організаційно-методичні положення щодо розробки комунікаційних інтерактивних навчально-консультаційних систем. Описуються підхід та принципи формування баз знань та е-сц...

Відгук на автореферат дисертації Мельниченка Олександра Віталійовича на тему «Організація і методологія аналізу і аудиту електронних грошей в банках», поданої на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук за спеціальністю 08.00.09 – бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності)

Із появою швидких та надійних систем збереження, обробки, передавання та опрацювання інформації бухгалтерський облік в банках почав здійснюватись виключно в електронно-цифровому середовищі, спонукаючи розробників апаратн...

НАУКОВІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОЦІНКИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ

Розглянуто основні методи оцінки конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств. Доповнено методику оцінки враховуючи особливості функціонування аграрних підприємств. Конкурентоспроможність є одним із суттєвих...

CONTRASTIVE ANALYSIS OF BUSINESS EDITIONS “DELOVAYA NEDELYA” (UKRAINE) AND “THE FINANCIAL TIMES” (GREAT BRITAIN)

The typological analysis of the English newspaper ''The Financial times" and the Ukrainian newspaper "Delovaya nedelya-FT" is made according to the scheme suggested by M.Shkondin. The author of the article defines the si...

DETERMINANTS OF REGIONAL POLICY – CONTEMPORARY PERSPECTIVE

The contemporary concept of regional development has no clearly understood and accepted interpretation of meaning. In economic sciences, some researchers believe that the current concept of regional development applies t...

Download PDF file
  • EP ID EP196139
  • DOI -
  • Views 203
  • Downloads 0

How To Cite

Liliya Korchevska (2016). ПРОБЛЕМИ ТА НАПРЯМИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПІДПРИЄМСТВ МОЛОЧНОЇ ГАЛУЗІ УКРАЇНИ. Współpraca Europejska, 17(10), 92-106. https://europub.co.uk/articles/-A-196139