Продовольче самозабезпечення населення України
Journal Title: Економіка АПК - Year 2018, Vol 1, Issue
Abstract
Мета статті — проаналізувати розвиток важливого напряму забезпечення продовольчої безпеки України, його динаміки, стану, перспективи. Методика дослідження. Загальнонаукові методи: абстрактно-логічний – для систематизації наявного теоретичного матеріалу; індукції й дедукції – для виведення загальних принципів з аналізу фактів; синтезу – для об’єднання елементів досліджуваної системи та її аналізу в цілому; порівняння – для оцінки одержаних показників. Використано статистичні дані, а також методичні підходи щодо оцінки продовольчого самозабезпечення. Результати дослідження. Суттєва частка продовольчого споживання безоплатна (виробництво продовольства для самоспоживання, самозаготівлі, продовольча допомога). В Україні вона дорівнює одній шостій, а в сільській місцевості – третині всіх продуктів харчування. Господарства населення, виробляючи продовольчі продукти, чверть їх продають, 60% використовують для самоспоживання, 15% – допомога родичам. Продовольча самозабезпеченість країни зростає при зменшенні споживання частки продовольчого імпорту. Імпортна політика повинна забезпечити національному споживачеві доступ до продуктів, що не виробляються у країні, але можливості імпортозаміщення потрібно реалізувати. Елементи наукової новизни. Визначено, що за рахунок бюджетного фінансування доцільно створити й поступово реалізувати широкомасштабну програму продовольчої допомоги малозабезпеченим соціальним групам населення. Недостатнє продовольче споживання значної частини українських громадян зумовлює необхідність розробки державної програми продовольчої допомоги малозабезпеченим верствам населення. Табл.: 6 Бібліогр.: 8.
Authors and Affiliations
Borys Paskhaver
Господарства населення: зникаючий пережиток минулого чи шлях у майбутнє
Мета статті – дослідити еволюцію домогосподарств в Україні, їх роль у національному сільськогосподарському виробництві, дати оцінку економічній ефективності діяльності господарств населення порівняно з великими господарс...
Чинники та стимули розвитку органічного сегмента аграрного виробництва в країнах світу
Методика дослідження. За допомогою статистичного, компаративного та графічного методів здійснено оцінку стану органічного сільського господарства в Україні та у країнах світу; виявлено чинники, що стимулюють його розвито...
Управление производительностью и конкурентоспособностью аграрных предприятий в контексте социально-экономических целей развития
Цель статьи – обобщить и развить теоретико-методологические основы формирования социально-экономических целей общества в управлении производительностью и его конкурентоспособностью, а также выявить основные факторы их вл...
Методологізація розроблення стратегічних програм розвитку сільськогосподарських підприємств
Мета статті – підвищити ефективність управління сільськогосподарськими підприємствами на основі розробки їх стратегічних програм розвитку. Методика дослідження. При проведенні дослідження застосовано такі методи: прогно...
Оптимизационные решения организации производства в агробизнесе
Цель статьи – углубление теоретико-методических основ и разработка практических рекомендаций по принятию оптимизационных решений организации агробизнеса Украины. Методика исследования. Исследования проводились с использ...