Produkcja i handel kawą na świecie i w Polsce
Journal Title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej - Year 2016, Vol 2016, Issue 116
Abstract
W artykule przedstawiono światowy rynek kawy, produkcję kawy w krajach rozwijających się oraz międzynarodowy handel kawą. Badanie dotyczy wiodących krajów produkcji ziaren kawy, głównych importerów i przetwórców kawy oraz tendencji zmian w produkcji i handlu kawą w poszczególnych okresach. W artykule przedstawiono także główne kraje odpowiedzialne za ponowny wywóz ziaren kawy. Analiza pokazuje rosnącą różnicę cen między zbożami sprzedawanymi w krajach eksportujących a rynkami, na których odbywa się przetwarzanie i konsumpcja kawy. Wskazano na problemy małych i średnich producentów rolnych i ich zależność od ceny zbóż, zwłaszcza w krajach afrykańskich. W artykule przedstawiono rolę Polski w międzynarodowym handlu kawą zbożową.
Authors and Affiliations
Adam Andrzejuk
Postęp w uprawie róż szklarniowych i jego efekty produkcyjno-ekonomiczne na przykładzie wybranego gospodarstwa
Celem pracy było przedstawienie nowoczesnych rozwiązań w uprawie róż szklarniowych wdrażanych przez polskich producentów na przykładzie wybranego gospodarstwa oraz ocena efektów ekonomicznych tego postępu. Badania wykaza...
Prozdrowotne i hedonistyczne uwarunkowania decyzji konsumenckich na rynku pieczywa
Celem badania było określenie znaczenia motywów zdrowotnych oraz hedonistycznych, w tym sensorycznych, w warunkowaniu chęci spożywania sześciu rodzajów pieczywa poddanych różnym modyfikacjom technologicznym. Badanie zrea...
Regionalne zróżnicowanie efektywności ekonomicznej gospodarstw towarowych specjalizujących się w uprawach ogrodniczych
Głównym celem badań była analiza efektywności gospodarstw towarowych wyspecjalizowanych w produkcji ogrodniczej w latach 2009–2012 w ujęciu regionalnym. Wykorzystano dane pochodzące z polskiego FADN za lata 2009–2012 dot...
Zwiększanie zaangażowania kapitałowego w spółce zależnej a wartość godziwa
Niniejszy artykuł poświęcony jest problemowi podmiotów gospodarczych, które realizują wizję rozwojową w oparciu o koncepcję grupy kapitałowej i powiązań sieciowych. Aktywa spółek zależnych ujawniają się w bilansach w pos...
Inwestycje w innowacje w przedsiębiorstwach spożywczych zlokalizowanych w województwie lubelskim
Celem opracowania była identyfikacja skali oraz charakteru inwestycji w innowacje podejmowanych przez przedsiębiorstwa z branży spożywczej zlokalizowane w województwie lubelskim. Podjęto również próbę określenia czynnikó...