Продуктивність та якість продукції перепелівництва за впливу біологічно активних добавок
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Повноцінна та збалансована годівля перепелів є одним із чинників, які впливають на захисні механізми в організмі, і, власне, на продуктивність та якість продукції. Тому, важливим є розроблення способів підвищення трансформації пожив-них і біологічно активних речовин корму в продукцію птахівництва на основі з’ясування онтогенетичних закономірностей росту і розвитку організму перепелів. У статті представлено результати перевірки ефективності застосування комплексної кормової добавки «Біло-Актів» у годівлі перепелів та надбавки до їх раціонів Купруму, Цинку і Мангану з метою підвищення продуктивності та покращен-ня цінності одержаної продукції. У попередніх дослідженнях було встановлено, що під час онтогенетичного росту і розвитку перепілок відбуваються порушення метаболічних процесів і характеризуються зниженням синтезу білків у тканинах, активності гідролітичних ензимів у травному тракті, а також вмісту Цинку, Купруму і Мангану в мʼязах, шкірі та пірʼї. При цьому, пік найбільших змін припадає на перепелів 21-, 42-, 72-добового віку. Тому, було проведено дослід на трьох групах (контрольній і двох до-слідних) перепілок породи «Фараон». Утримання птиці було кліткове з вільним доступом до корму і води, відповідно до існуючих технологічних вимог. Вся птиця одержувала повнораціонний комбікорм (ПРК), збалансований за поживними і біологічно активними речовинами. Перепілки першої дослідної групи одержували комплексну кормову добавку „Біло-Актів“ у кількості 0,15% до основного раціону, а другої дослідної групи – додатково до раціону мінеральну добавку із мікроеле-ментів Цинку, Купруму і Мангану. Встановлено, що на кінець досліду у перепілок, яким до корму додавали «Біло-Актів» разом із надбавкою Zn,Cu,Mn, найвищою була маса тіла (становила 251,95 г, що більше на 12,67%, порівняно з контролем) та несучість (вища на 7,37%, порівняно з контролем). Показано що за впливу комплексної та мінеральної добавок підвищується біологічна і харчова цінність яєць та мʼяса за рахунок збільшення кількості важливих мінеральних речовин.
Authors and Affiliations
Б. Я. Кирилів, А. В. Гунчак, Я. М. Сірко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP179424
- DOI -
- Views 100
- Downloads 0
Алельний поліморфізм гена BOLA–DRB3.2 в зв’язку з типами вивідної системи вимені та маститами корів української чорно–рябої молочної породи
В статті наведено результати порівняння двох видів маркерів пов’язаних зі сприйнятливістю (стійкістю) корів до ма-ститів. Попередніми дослідженнями встановлено, що такими маркерами можуть слугувати алелі гену BOLA–DRB3.2...
Порівняльний аналіз використання природних сорбентів у процесах очищення стоків підприємств АПК
Переробка сільськогосподарської сировини супроводжується споживанням значної кількості води, яка після її промис-лового використання збагачується органічними речовинами, а також рядом біогенних елементів, насамперед спол...
ПОКАЗНИКИ НЕСПЕЦИФІЧНОЇ РЕЗИСТЕНТНОСТІ ОРГАНІЗМУ ТЕЛЯТ ЗА ЛІКУВАННЯ КАТАРАЛЬНОЇ БРОНХОПНЕВМОНІЇ
Вивчення показників неспецифічної резистентності організму телят, хворих на катаральну бронхопневмонію, показали, що при катаральній бронхопневмонії телят з носових витікань виділено таку мікрофлору: Pseudomonas aerugino...
Токсикокінетика наночасток металів у добових курчат за умов введення курям-несучкам з кормом нанокомпозиту металів (Ag, Fe, Cu і двоокис Mn)
У статті наведені дані щодо токсикокінетики наночасток (Нч) металів у організмі добових курчат за умов введення курям-несучкам із кормом нанокомпозиту (Ag, Cu, Fe, двоокис Mn). Дослідний зразок нанокомпозиту металів (НкМ...
МОЛЕКУЛЯРНА І БІОЛОГІЧНА ДІАГНОСТИКА В ІНФЕКЦІЙНІЙ ПАТОЛОГІЇ ТА БІОТЕХНОЛОГІЇ
Для об'єктивного вирішення питання про причетність певного збудника до розвитку інфекційної патології, тобто про етіологію захворювання тварин, потрібно більш досконало вивчити специфічний характер взаємодії мікро- та ма...