PROFITABILITY OF EDIBLE POTATO PRODUCTION – ANALYSIS ON THE PLANTATION LEVEL

Abstract

The purpose of the paper was to identify the economic efficiency of edible potato cultivation on the basis of the Gross Margin. Data concerning cultivation of the Owacja cultivar of potato came from a farm located in the Biała Podlaska Commune in the Lubelskie Voivodship. Potatoes were grown in 2015-2016 on a production plantation with the surface area of 1.6 ha, on a good rye complex soil. The evaluation of economic potato production included direct costs, value of harvested crop and gross margin. It was observed that potato production in 2015-2016 was profitable. The value of production of the Owacja cultivar of edible potato amounted to PLN 16,370.00/ha on average, while the value of gross margin PLN 5,851.50/ha. The greatest share in the structure of incurred costs was held by specific costs (42.02%), seed-potatoes (34.46%), natural fertilization (manure) (11.88%), followed by costs of plant pesticides (6.09%), as well as mineral fertilizers (5.55%).<br/><br/>

Authors and Affiliations

Alicja Baranowska

Keywords

Related Articles

ENDOGENICZNE CZYNNIKI KONKURENCYJNOŚCI GOSPODARSTW UŻYTKUJĄCYCH GRUNTY Z ZASOBU WŁASNOŚCI ROLNEJ SKARBU PAŃSTWA W WOJEWÓDZTWIE WARMIŃSKO-MAZURSKIM

Celem badań była identyfikacja endogenicznych czynników konkurencyjności gospodarstw użytkujących grunty z Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa w województwie warmińsko-mazurskim. Przedmiotem badań były opinie rolników...

ROLNICTWO WOBEC WYZWAŃ KLIMATYCZNYCH – PROBLEM EMISJI GAZÓW CIEPLARNIANYCH

Zmiany sezonowych cyklów pogodowych, rosnąca liczba zjawisk ekstremalnych, wzrostowy trend temperaturowy i zmiany rozkładu opadów znacząco wpływają na funkcjonowanie i efektywność rolnictwa. Jednak to rolnictwo ma duży u...

EVALUATION OF SOCIO-ECONOMIC POTENTIAL OF RURAL AREAS IN MAZOVIECKIE VOIVODESHIP IN 2004 AND 2016 ACCORDING TO THE SELECTED CONCEPTS OF THE REGIONAL DIVISION

The aim of the article is to compare and evaluate the socio-demographic potential of semi-urban and rural LAU 2 units in the Warsaw Metropolitan Area, the area of Integrated Territorial Investment and new regions (PL91 a...

OPŁACALNOŚĆ STOSOWANIA BIOSTYMULATORÓW WZROSTU W UPRAWIE RZEPAKU OZIMEGO

Celem artykułu jest analiza ekonomiczna uprawy rzepaku ozimego w zależności od stosowania różnych biostymulatorów (Asahi SL, Silvit, Tytanit) i kontroli bez stymulatora. Dane pochodziły z Rolniczej Stacji Doświadczalnej...

SPATIAL DIFFERENTIATION OF CHANGES IN THE TOTAL PRODUCTIVITY OF AGRICULTURE IN POLAND IN THE YEARS 2005-2014

The purpose of this paper was to evaluate the changes in total productivity of agriculture in 16 regions of Poland after its accession to the European Union, i.e. in the years 2005-2014. The changes were studied using a...

Download PDF file
  • EP ID EP345829
  • DOI 10.5604/01.3001.0011.8110
  • Views 68
  • Downloads 0

How To Cite

Alicja Baranowska (2018). PROFITABILITY OF EDIBLE POTATO PRODUCTION – ANALYSIS ON THE PLANTATION LEVEL. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 0(2), 16-21. https://europub.co.uk/articles/-A-345829