РІДИННО-ЕКСТРАКЦІЙНЕ ОЧИЩЕННЯ СТІЧНИХ ВОД ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ОЛІЙ

Journal Title: Науковий вісник НЛТУ України - Year 2017, Vol 27, Issue 3

Abstract

Зростання потужностей підприємств виробництва харчової олії на сьогоднішньому етапі розвитку харчової промисловості призводить до утворення величезних обсягів відпрацьованих вод виробничого процесу. За оцінкою впливу на гідросферу це створює значну екологічну проблему, оскільки спричиняє забруднення поверхневих вод органічними сполуками. Внаслідок проведених досліджень з'ясована можливість очищення стічних вод олійних виробництв рідинно-екстракційним методом. Встановлено суміш органічних розчинників (екстрагент) для селективного вилучення основних забруднювачів стічної води. З'ясовано, що основними забруднювачами є фосфоліпіди, високомолекулярні жирні кислоти, багатоосновні спирти та ін. Отримано лінію рівноваги та робочу лінію процесу рідинно-екстракційного очищення стічної води. Встановлено кількість ступенів переносу для досягнення заданого ступеня очищення в разі використання досліджуваних видів екстрагентів. Оцінено вплив молекулярної маси спиртів на селективність екстрагенту. Охарактеризовано закономірності масопереносу основних забруднювачів із однієї рідкої фази в іншу. Підібрано обладнання для проектування технологічної схеми очищення стічних вод виробництва харчових олій рідинною екстракцію.

Authors and Affiliations

В. В. Дячок, А. О. Мараховська, С. Б. Мараховська

Keywords

Related Articles

PROSPECTS FOR GENETIC RESOURCES REPRODUCTION OF THE MAIN FOREST-FORMING GYMNOSPERM SPECIES IN UKRAINE BY BREEDING IN VITRО

Effective breeding of the main forest-forming gymnosperm species of Ukraine (Pinus sylvestris L., Larix decidua Mill., Abies alba Mill. And Risea abies (L.) Karsten), which are of significant value for Forestry and Lands...

ВПЛИВ ПАРКОВИХ НАСАДЖЕНЬ НА ТЕМПЕРАТУРНИЙ РЕЖИМ УРБАНІЗОВАНОГО СЕРЕДОВИЩА

Наведено результати досліджень із впливу міських насаджень на температурний режим урбанізованого середовища. Встановлено, що різниця температур повітря на різних об'єктах озеленення залежить від розмірів зеленого масиву;...

НАПРЯМИ ЗМЕНШЕННЯ ВИТРАТИ ДЕРЕВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ КЛЕЄНИХ БРУСІВ ДЛЯ СТОЛЯРНИХ ВИРОБІВ

Запропоновано нові конструкції тришарових клеєних брусів з порожниною, зокрема, прямокутного та L перетинів для виготовлення коробок віконних блоків. Проведено розрахунки балансів деревинної сировини (сухих обрізних пило...

ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ПОЛІМЕРНИХ ВІДХОДІВ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ПОЛЕГШЕНИХ ТАМПОНАЖНИХ РОЗЧИНІВ

Метою дослідження є отримання полегшених тампонажних розчинів, наповнених полімерними відходами для кріплення нафтових і газових свердловин. Задачею – підвищення ступеня зчеплення полімерного наповнювача з цементною матр...

СПОСІБ ВИЗНАЧЕННЯ ГЕОМЕТРИЧНИХ ПАРАМЕТРІВ КОЛОВИХ ПІДКРАНОВИХ КОЛІЙ

Висвітлено проблеми визначення геометричних параметрів колових підкранових колій. Розглянуто відомі методики контролю геометрії криволінійної підкранової колії. Із появою нових сучасних електронних тахеометрів постало за...

Download PDF file
  • EP ID EP191758
  • DOI 10.15421/40270319
  • Views 104
  • Downloads 0

How To Cite

В. В. Дячок, А. О. Мараховська, С. Б. Мараховська (2017). РІДИННО-ЕКСТРАКЦІЙНЕ ОЧИЩЕННЯ СТІЧНИХ ВОД ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ОЛІЙ. Науковий вісник НЛТУ України, 27(3), 89-91. https://europub.co.uk/articles/-A-191758