Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów

Journal Title: Polityki Europejskie, Finanse i Marketing - Year 2018, Vol 69, Issue 20

Abstract

W artykule dokonano próby oceny innowacyjności sektora owoców i warzyw w opinii polskich konsumentów. Bazując na dostępnej literaturze, artykułach i czasopismach branżowych oraz informacjach opublikowanych na stronach internetowych scharakteryzowano zmiany na polskim rynku owoców i warzyw, innowacyjność sektora owoców i warzyw, rodzaje innowacji związanych z nowymi technologiami i procesami oraz z nowymi metodami marketingowymi i organizacyjnymi, a także wskazano trendy i bariery nabywcze konsumentów w sektorze owocowo-warzywnym. Dla pełnego zobrazowania stopnia znajomości i rozpoznawalności wybranych innowacji oraz stosunku do tego typu produktów konsumenta przeprowadzono badania ankietowe.

Authors and Affiliations

Mariusz Grębowiec

Keywords

Related Articles

Projektowane zmiany w finansowaniu jednostek samorządu terytorialnego - ocena kierunkowych założeń

Celem artykułu jest ocena kierunkowych założeń projektowanych zmian legislacyjnych w finansowaniu JST pod kątem ich potencjalnych konsekwencji dla budżetów JST. Zastosowano metodę analizy dokumentów tj. zgłoszonych w 201...

W poszukiwaniu wiarygodnych metod pomiaru skuteczności budowania marek miast

Celem artykułu jest przedstawienie różnorodnych perspektyw rozumienia skuteczności działań na rzecz budowania marek miast. Autorki proponują podejście do zagadnienia pomiaru skuteczności strategii marki miasta, czerpiąc...

Mechanizm przestępstw karuzelowych i metody ich ograniczenia

Jednym z mechanizmów, który znacząco przyczynia się do istnienia luki w VAT są oszustwa podatkowe realizowane w ramach tzw. karuzeli podatkowej. Idea karuzeli podatkowej bazuje na cesze charakterystycznej obecnego system...

Styl życia– jako egzemplifikacja zmian zachowań konsumpcyjnych Polaków

Celem artykułu jest diagnoza i ocena stylu życia polskiego społeczeństwa. W artykule wykorzystano wyniki badań CBOS z lat 1987 - 2015. Przyjęto, za badaniami CBOS, że głównym cechami stylu życia Polaków są następujące po...

Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów

Celem artykułu jest ocena postrzegania i percepcji reklamy artykułów żywnościowych w społe-czeństwie polskim oraz jej wpływu na decyzje zakupowe konsumentów. Podstawą artykułu są wyniki badań ankietowych przeprowadzonych...

Download PDF file
  • EP ID EP523551
  • DOI 10.22630/PEFIM.2018.20.69.29
  • Views 37
  • Downloads 0

How To Cite

Mariusz Grębowiec (2018). Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 69(20), 60-71. https://europub.co.uk/articles/-A-523551