РОЗРОБЛЕННЯ НОВІТНІХ ТЕХНОЛОГІЇ ЄВРОПЕЙСЬКОЇ КУХНІ
Journal Title: ΛΌГOΣ. МИСТЕЦТВО НАУКОВОЇ ДУМКИ - Year 2019, Vol 1, Issue 6
Abstract
В статті розглянуто новітні технології десертних страв, важливість поживної цінності продуктів, гарного естетичного вигляду в оформленні страв. Ресторани європейської кухні використовують це прогресивне досягнення в технологіях, в школах навчання національних закладів ресторанного господарства.
Authors and Affiliations
Світлана Цехмейструк, Тетяна Семко
Keywords
Related Articles
- EP ID EP662222
- DOI 10.36074/2617-7064.06.00.013
- Views 157
- Downloads 0
PECULARITIES OF LINGUISTIC BEHAVIOR OF LINGUISTIC PERSONALITY BY THE EXAMPLE OF THE HOSTESS OF THE AMERICAN TALK SHOW «THE OPRAH WINFREY SHOW»
This article is concerned with the notion of linguistic personality and deals with the analysis of constituents of this notion. There is also made an analysis of linguistic behavior using the example of a specific lingui...
ЕКОЛОГО-ЕПІДЕМІЧНІ АСПЕКТИ ЗООГЕННИХ РЕЗЕРВУАРІВ І ДЖЕРЕЛ САЛЬМОНЕЛ У ПІВНІЧНО-ЗАХІДНОМУ ПРИЧОРНОМОР’Ї
В статті відображені результати новітніх пошукових та аналітичних досліджень щодо еколого-епідемічних аспектів епідемічного прояву сальмонельозу в регіоні. Окрім фактичного матеріалу сучасного періоду (2014-2018 рр.), на...
ROMAN CATHOLIC CHURCH AS ENSURING FACTOR OF SOCIAL SECURITY IN CONTEMPORARY BELARUSIAN SOCIETY
The influence of the religious-confessional factor on ensuring public security in the Republic of Belarus is considered in the article. On the basis of a qualitative analysis of visual and textual data, the values repres...
КОМУНІКАТИВНА КОМПЕТЕНТНІСТЬ ЯК СКЛАДОВА ПРОФЕСІЙНОЇ ПІДГОТОВКИ СУЧАСНОГО ФАХІВЦЯ
У статті розглядаються питання формування комунікативної компетентності як важливої складової професійної підготовки фахівців у системі вищої освіти України. Проаналізовано зміст основних понять «компетенція», «компетент...
FEATURES OF PSYCHOLOGY OF COMMUNICATION IN THE MULTILINGUAL CONTINGENT OF STUDENTS OF KHNMU
The article analyzes the parts of communication in the higher education system, the psychological specificity of the interaction of its participants is determined. The author represents the existing barriers to communica...