شناسایی ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تأثیر ضد میکروبی اسانس هل سبز بر تعدادی از میکروارگانیسم‌های بیماریزا در شرایط آزمایشگاهی
Journal Title: مجله علمی- پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی قم - Year 2019, Vol 13, Issue 2
Abstract
زمینه و هدف: هل سبز با نام علمی Elettaria cardamomum متعلق به تیره زنجبیلیان است. این مطالعه با هدف شناسایی ترکیبات شیمیایی، فعالیت و ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی اسانس هل سبز بر تعدادی از میکروارگانیسم‌های بیماریزا در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، ابتدا اسانس هل سبز با روش تقطیر با آب، به‌وسیله کلونجر اسانس‌گیری شد. ترکیبات شیمیایی اسانس هل سبز با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف‌سنجی جرمی شناسایی شد. فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسانس هل سبز براساس درصد مهارکنندگی رادیکال آزاد تعیین گردید. فعالیت ضد میکروبی اسانس به روش‌های دیسک دیفیوژن، چاهک آگار، حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی بر سویه‌های بیماریزا تعیین شد. داده‌ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس تجزیه‌وتحلیل شدند. در این پژوهش، 23 ترکیب در اسانس هل سبز شناسایی شد. Eucalyptol با 53/31% بیشترین ترکیب بود و فعالیت آنتی‌اکسیدانی اسانس هل سبز براساس درصد مهارکنندگی رادیکال آزاد برابر با 67/0±43 به دست آمد. محدوده حداقل غلظت مهارکنندگی اسانس هل‌سبز بین 32-4 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر بسته به نوع باکتری (گرم مثبت یا گرم منفی) متفاوت بود. براساس نتایج حاصل از آزمون دیسک دیفیوژن و چاهک آگار، بیشترین قطر هاله عدم رشد اسانس هل سبز مربوط به باکتری استرپتوکوکوس پیوژنز و کمترین قطر هاله عدم رشد مربوط به باکتری انتروباکتر ائروژنز بود. نتایج این پژوهش نشان داد اسانس هل سبز دارای فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی در برابر سویه‌های بیماریزا می‌باشد؛ بنابراین به‌منظور کاربرد بالینی اسانس هل سبز، انجام مطالعات بیشتر ضروری است.
Authors and Affiliations
Mohammad Noshad, Behrooz Alizadeh Behbahani
Keywords
Related Articles
- EP ID EP547744
- DOI -
- Views 45
- Downloads 0
نقش مداخلات با استفاده از الگوها و تئوری‌های آموزش و ارتقای سلامت در افزایش فعالیت فیزیکی سالمندان: مرور نظام‌مند
زمینه و هدف: فواید فعالیت بدنی منظم به‌طور گسترده‌ای شناخته شده است. در پژوهش حاضر، مداخلات انجام‌شده مبتنی بر الگوها، تئوری‌های آموزش و ارتقای سلامت در زمینه فعالیت سالمندان به شیوه نظام‌مند بررسی گردید. روش بـررسی: تـ...
تأثیر روغن سیاه‌دانه بر بهبود استوماتیت ناشی از شیمی‌درمانی در موش بزرگ آزمایشگاهی
زمینه و هدف: مطالعات حیوانی نشان داده‌اند روغن سیاه‌دانه موجب تسهیل ترمیم زخم می‌شود. این پژوهش با هدف بررسی اثر درمانی روغن سیاه‌دانه بر استوماتیت ناشی از شیمی‌درمانی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، ۷۲ موش بز...
The Effect of 12 Weeks of Aerobic Training on GLP-1 Receptor Expression in Pancreatic Tissue and Glycemic Control in Type 2 Diabetic Rats
Background and Objectives: Clinical evidences confirm the important role of glucagon-like peptide-1 (GLP-1) in insulin secretion. This study aimed to investigate the effect of 12 weeks of aerobic training on GLP-1 recept...
ارزیابی کمّی و کیفی تولیدات علمی نمایه‌شده جمهوری اسلامی ایران در اسکوپوس، حوزه پرستاری طی سال‌های 1395-1379
زمینه و هدف: تولیدات علمی از مهم‌ترین شاخص‌های سنجش توسعه کشورها محسوب شده که نقش تعیین‌کننده‌ای در پیشرفت جوامع علمی و اطلاعاتی دارند. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی تولیدات علمی حوزه پرستاری جمهوری اسلامی ایران، طی سال‌های...
Identification of Chemical Compounds, Antioxidant Activity, and Antimicrobial Effect of Elettaria cardamomum Essential Oil on a Number of Pathogenic Microorganisms in Vitro
Background and Objectives: Green cardamom with scientific name of Elettaria cardamomum belongs to Zingiberaceae family. The purpose of this study was to determine the chemical composition and antioxidant activity and ant...