SKUTKI SPOŻYWANIA TRANS NIENASYCONYCH KWASÓW TŁUSZCZOWYCH W OKRESIE CIĄŻY I LAKTACJI
Journal Title: Pomeranian Journal of Life Sciences - Year 2010, Vol 56, Issue 1
Abstract
Nienasycone kwasy tłuszczowe konfiguracji trans (TFA), których głównym źródłem dla człowieka są środki spożywcze zawierające utwardzone tłuszcze roślinne, zostały uznane za najbardziej szkodliwy typ kwasów tłuszczowych. Wyniki licznych badań dowiodły, iż TFA są odpowiedzialne za wzrost ryzyka wystąpienia chorób układu sercowo‑naczyniowego, chorób nowotworowych, cukrzycy typu 2 i schorzeń o podłożu zapalnym. Ze względu na to szkodliwe oddziaływanie, szczególnie istotne jest jednoznaczne określenie wpływu TFA na przebieg ciąży, wzrost i rozwój płodu, a w konsekwencji na stan zdrowia w życiu dorosłym. Przypuszcza się, że TFA poprzez hamujący wpływ na syntezę wielonienasyconych kwasów tłuszczowych mogą determinować masę urodzeniową, a także decydować o długości trwania ciąży i rozwoju układu nerwowego zarówno w okresie życia wewnątrzmacicznego, jak i po urodzeniu. Kobiety ciężarne spożywające znaczne ilości produktów zawierających TFA mogą być narażone na rozwój nadciśnienia indukowanego ciążą, stan przedrzucawkowy i wzrost oporności insulinowej. Doniesienia na temat niekorzystnego wpływu TFA na organizm człowieka skłaniają do ograniczania ich spożycia, zwłaszcza w okresie ciąży i laktacji.
Authors and Affiliations
DOMINIKA JAMIOŁ-MILC , EWA STACHOWSKA , DARIUSZ CHLUBEK
Keywords
Related Articles
- EP ID EP155177
- DOI -
- Views 48
- Downloads 0
Significant limitations associated with the analysis of human plasma soluble CD36 performed by ELISA
Introduction: Plasma sCD36 is generally considered to be a marker of macrophage activation and inflammation, accelerated fat accumulation in the vascular wall, and atherosclerosis. The objective of the study is to develo...
INFLUENCE OF TOOTH CROWDING ON THE PREVALENCE OF DENTAL CARIES. A LITERATURE REVIEW
Dental caries is a disease of the mineralized tissues of teeth. It usually has a chronic course and is caused by external factors which can be modified. Current opinions about the contribution of malocclusions to the eti...
Zespół aktywacji makrofagów w chorobie Stilla u dorosłych – opis przypadku
Wstęp: Zespół aktywacji makrofagów (MAS) jest rzadkim powikłaniem chorób autoimmunologicznych. U jego podstawy leżą zaburzenia funkcjonowania układu immunologicznego. Symptomatologia może być różna, z różną dynamiką nar...
Ratowanie stopy cukrzycowej przed amputacją – opis przypadku
Przedstawiono przypadek 52-letniego mężczyzny, chorującego od 15 lat na cukrzycę insulinozależną, u którego rozwinęła się ropowica prawej stopy po próbie usunięcia odcisku. W momencie przyjęcia pacjent miał objawy rozpoc...
Rola mikroRNA w patogenezie i przebiegu chorób wątroby
MikroRNA to krótkie niekodujące cząsteczki RNA regulujące ekspresję genów na poziomie potranskrypcyjnym. Odgrywają one istotną rolę w wielu procesach biologicznych, takich jak różnicowanie komórek, odpowiedź immunologicz...