СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА ЖЕЛАТИНУ НА ОСНОВІ ПРІСНОВОДНОЇ РИБНОЇ ПРОДУКЦІЇ
Journal Title: Научный взгляд в будущее - Year 2019, Vol 1, Issue 14
Abstract
В статті розглянуто перспективні напрямки переробки білого амура. Наведено відомі способи виробництва рибного желатину та проаналізовано їх недоліки. Представлено результати фізико-хімічних показників та хімічного складу рибного желатину на основі білого
Authors and Affiliations
Anastasiya Aleksandrovna Ivanyuta, Nataliya Anatolevna Nesterenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP621052
- DOI 10.30888/2415-7538.2019-14-01-027
- Views 70
- Downloads 0
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛАТИНА НА ОСНОВЕ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
В статті розглянуто перспективні напрямки переробки білого амура. Наведено відомі способи виробництва рибного желатину та проаналізовано їх недоліки. Представлено результати фізико-хімічних показників та хімічного складу...
ВЛИЯНИЕ ТРЕНИРОВОК ПО СИСТЕМЕ КРОСФИТ НА НЕКОТОРЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА СПОРТСМЕНОВ
Проведено дослідження впливу спортивних тренувань протягом року по системі кросфіт на такі фізичні якості атлетів, як швидкість і витривалість. Були використані комплекси кросфіту ANGІ, KELLY і KAREN. Дослідження проводи...
ИССЛЕДОВАНИЯ РАБОТЫ ГИДРОДИНАМИЧЕСКОГО ПУЛЬСАТОРА И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ПАРАМЕТРЫ НЕФТИ
Представлено експериментальні дослідження роботи гідродинамічного пульсатора та визначення інтенсивності ультразвукового поля, яке створюється цим пристроєм, та його вплив на параметри високов’язкої нафти Коханівського р...
ПОНЯТТЯ «СПОЖИВАЧ» ЯК ЕКОНОМІКО-ПРАВОВА КАТЕГОРІЯ
В статье рассматривается понятие «потребитель» с точки зрения экономической теории и права. Рассмотрены подходы к определению потребителя в российском и зарубежном праве. По итогам исследования сформулированы выводы о су...
COMPETITIVENESS OF THE NATION THROUGH MASS PHYSICAL CULTURE AND SPORTS
The famous phrase Of the President of Kazakhstan: "Only a healthy nation can be competitive." That is why now the main strategic direction is to increase the mass sports movement.