Sposób żywienia i stan odżywienia dziewcząt wyczynowo uprawiających piłkę nożną

Journal Title: Medical Science Pulse - Year 2014, Vol 8, Issue 1

Abstract

Wstęp: Piłka nożna kobiet w ostatnich latach stają się coraz bardziej popularna. Prawidłowy sposób odżywiania się jest bardzo ważnym elementem cyklu treningowego dziewcząt uprawiających piłkę nożną.Cel badania: poznanie i ocena wybranych aspektów sposobu żywienia i stanu odżywiania studentek fachowo zajmujących się piłką nożną. Materiał i metoda: Badania ankietowe przeprowadzono w 2013 roku wśród 12 dziewcząt, zajmujących się piłką nożną. Metody stosowane dla oceny sposobu żywienia podzielone były na metody ilościowe i jakościowe. Kwestionariusz dotyczył zwyczajów żywieniowych (liczba, rodzaj, pory posiłków w ciągu dnia, przerwy między posiłkami) oraz częstotliwości spożycia wybranych grup produktów spożywczych. Ocenę rozwoju fizycznego ( jako wskaźnik stanu odżywienia) przeprowadzono na podstawie ilościowego określenia oraz porównania rezultatów badań cech antropometrycznych. Przy pomocy pakietu statystycznego Statistica 6.0 analizowano wpływ okresu treningowego czy zawodów na stan odżywienia.Wyniki: Obserwowana wartość energetyczna racji pokarmowych respondentów nie była na tyle wysoka, ażeby w pełni pokryć zapotrzebowanie na składniki odżywcze dla badanej grupy sportowców. Wykazano także niedostateczną podaż mleka i produktów mlecznych, ryb, warzyw i owoców. Większość badanych charakteryzowała się niedowagą (50%), co jest niepokojącym zjawiskiem. Odnotowany został nieprawidłowy udział energii pochodzącej z poszczególnych składników odżywczych. Zawartość energii z tłuszczów wynosiła więcej niż 35% i przekraczała normę, a z węglowodanów mniej niż 50%. Tylko odsetek energii z białka był zgodny z normami. W różnych okresach zajęć sportowych ważniejsze wskaźniki żywienia nie różniły się. Wnioski: Wyniki przeprowadzonych badań wskazują na niezbędność edukacji żywieniowej ankietowanych sportowców.

Authors and Affiliations

WERONIKA BURBLIS , OLGA PAWLUĆ , ARKADJUSZ OBELEWSKI , ANDRZEJ SZPAKOW

Keywords

Related Articles

Czynniki wpływające na udział pacjentów w szczepieniach fakultatywnych w ramach podstawowej opieki zdrowotnej

Wstęp. Wiele czynników i powodów determinuje wyszczepialność lub jej brak wśród społeczeństwa.Cel pracy. Celem badania była identyfikacja czynników wpływających na podjemowanie decyzji o realizacji szczepień dodatkowych...

Awareness of the perfluorinated aliphatic compounds (PFAS) in the population of youth from Swietokrzyskie province.

Background: Socio-economic development causes the pollution of environment with many harmful chemicals. A number of contaminants are characterised by high toxicity, persistence in the environment, and the ability to cumu...

Wpływ technik mobilizacji na poprawę zakresu ruchu oraz zmniejszenie dolegliwości bólowych u pacjentów z dolegliwościami odcinka lędźwiowego

Wstęp: Ból odcinka lędźwiowego kręgosłupa jest jedną z najczęstszych dysfunkcji narządu ruchu, z jaką pacjenci zgłaszają się do fizjoterapeuty, i dotyczy coraz młodszych osób.Cel pracy: Celem pracy była ocena wpływu tech...

What should a cosmetologist know about dermatological lesions on the face?

In everyday practice, cosmetologists often observe abnormalities on the facial skin of his or her clients. Facial lesions have a diverse clinical picture, although most are benign. However, some lesions may be malignant...

Problemy anonimizacji dokumentów medycznych. Część 1. Wprowadzenie do anonimizacji danych medycznych. Zapewnienie ochrony danych wrażliwych metodami f(a)- i f(a,b)-anonimizacji

Wstęp: Dokumentacja medyczna powinna być zabezpieczona przed uszkodzeniami lub utratą. Sposób zabezpieczenia musi uwzględniać zachowanie integralności i wiarygodności oraz zapewniać stały dostęp do dokumentacji osobom up...

Download PDF file
  • EP ID EP69080
  • DOI -
  • Views 200
  • Downloads 0

How To Cite

WERONIKA BURBLIS, OLGA PAWLUĆ, ARKADJUSZ OBELEWSKI, ANDRZEJ SZPAKOW (2014). Sposób żywienia i stan odżywienia dziewcząt wyczynowo uprawiających piłkę nożną. Medical Science Pulse, 8(1), 7-12. https://europub.co.uk/articles/-A-69080