Sprzężone dieny kwasu linolowego jako potencjalny czynnik prewencyjny w profilaktyce nowotworów piersi

Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2013, Vol 67, Issue 0

Abstract

Nowotwory złośliwe są drugą z najczęstszych przyczyn zgonów w Polsce, zarówno wśród kobiet, jak i wśród mężczyzn, a rak piersi zajmuje wśród nich pierwsze miejsce spośród zachorowań diagnozowanych u kobiet. W 2008 r. rozpoznano go aż u 14 500 pacjentek. Jest on także drugą z najczęstszych przyczyną zgonów z powodu raka wśród kobiet w naszym kraju. Mimo iż etiologia tej choroby w większości przypadków nie jest znana, do czynników ryzyka zalicza się różnorodne czynniki żywieniowe. Zwłaszcza ilość tłuszczu spożywanego w diecie i stosunek ilościowy i jakościowy jego kwasów tłuszczowych mają podstawowe znaczenie. Wśród kwasów tłuszczowych, którym przypisywane jest duże znaczenie w modyfikowaniu ryzyka procesu nowotworzenia, wymieniane są sprzężone dieny kwasu linolowego (CLA). CLA, to grupa pozycyjnych i geometrycznych izomerów kwasu linolowego, zawierających w łańcuchu węglowym układ sprzężonych wiązań podwójnych. Ich głównym naturalnym źródłem jest mleko i produkty mleczarskie oraz mięso różnych gatunków zwierząt przeżuwających, w których w największych ilościach występuje kwas cis-9, trans-11 oktadekadienowy (tzw. kwas żwaczowy), stanowiący ponad 90% całkowitej puli CLA. Drugim istotnym izomerem jest kwas trans-10, cis-12 oktadekadienowy, który występuje oprócz kwasu żwaczowego w suplementach diety, zwykle w proporcji 1:1. Prowadzone badania wskazują na ich możliwe działanie prozdrowotne w: otyłości, miażdżycy, chorobach układu sercowo-naczyniowego, osteoporozie, cukrzycy, insulinooporności, stanach zapalnych i różnych typach nowotworów, zwłaszcza w nowotworach sutka.

Authors and Affiliations

Agnieszka Białek, Andrzej Tokarz

Keywords

Related Articles

Functional modulation of plazmacytoid dendritic cells during viral infections

Plasmacytoid dendritic cells (pDCs), also known as interferon (IFN)-producing cells (IPCs), represent a unique cell population of innate immunity due to their ability to produce high amounts of type I IFNs in response to...

The CRISPR-Cas system – from bacterial immunity to genome engineering

Precise and efficient genome modifications present a great value in attempts to comprehend the roles of particular genes and other genetic elements in biological processes as well as in various pathologies. In recent yea...

Wpływ polimorfizmów wybranych genów cytokin na występowanie ostrego i przewlekłego odrzucania oraz na przeżycie przeszczepionej nerki

Jednym z czynników decydujących o odległych wynikach przeszczepienia nerki jest genetycznie uwarunkowane nasilenie wytwarzania mediatorów odpowiedzi immunologicznej. Spośród poznanych polimorfizmów genów cytokin, moduluj...

Paksylina i jej znaczenie w procesie starzenia komórek skóry

Morfologia komórek starzejących ulega ciągłym zmianom na poziomie molekularnym, co zaburza ich funkcjonowanie. Wiąże się to z obniżeniem zdolności do syntezy składowych macierzy zewnątrzkomórkowej oraz dysfunkcją integry...

Download PDF file
  • EP ID EP66848
  • DOI -
  • Views 152
  • Downloads 0

How To Cite

Agnieszka Białek, Andrzej Tokarz (2013). Sprzężone dieny kwasu linolowego jako potencjalny czynnik prewencyjny w profilaktyce nowotworów piersi . Advances in Hygiene and Experimental Medicine, 67(0), 6-14. https://europub.co.uk/articles/-A-66848