Sprzężone trieny kwasu linolenowego (conjugated linolenic acid – CLnA, super CLA) – źródła i działanie biologiczne
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2014, Vol 68, Issue
Abstract
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) charakteryzują się wielokierunkową aktywnością biologiczną. Wśród nich szczególne zainteresowanie badaczy budzą kwasy zawierające w łańcuchu węglowym układ sprzężonych wiązań podwójnych. Przykładem takich kwasów tłuszczowych są sprzężone dieny kwasu linolowego (conjugated linoleic acids - CLA) o licznych właściwościach prozdrowotnych oraz sprzężone trieny kwasu linolenowego, nazywane w skrócie CLnA (conjugated linolenic acids), a nawet „super CLA”. Są one izomerami pozycyjnymi i geometrycznymi kwasu oktadekatrienowego (C18:3), w których wiązania podwójne występują najczęściej w pozycjach 9, 11, 13 lub 8, 10, 12 łańcucha węglowego. Ich duże ilości można znaleźć w olejach roślinnych, m.in. otrzymywanych z nasion przepękli ogórkowatej (Momordica charantia), czy granatowca właściwego (Punica granatum). Celem niniejszej pracy było zebranie i omówienie przeglądu piśmiennictwa naukowego odnośnie aktualnych informacji dotyczących źródeł i potencjalnych właściwości prozdrowotnych sprzężonych trienów kwasu linolenowego (CLnA). Wyniki badań wskazują, że sprzężone trieny kwasu linolenowego (CLnA) mogą okazać się w przyszłości pomocne w prewencji i zwalczaniu wielu chorób, zwłaszcza cukrzycy, miażdżycy, otyłości, różnych typów nowotworów, w tym nowotworów sutka, prostaty czy jelita grubego. Spośród wielu potencjalnych mechanizmów ich działania, niezwykle ważnym wydaje się to, iż niektóre z kwasów CLnA mogą ulegać przekształceniu za pomocą odpowiednich oksydoreduktaz do CLA. W pełni zasadnym wydaje się prowadzenie dalszych badań nad właściwościami i możliwością zastosowania tej grupy kwasów tłuszczowych w profilaktyce wielu chorób.
Authors and Affiliations
Agnieszka Białek, Marta Teryks, Andrzej Tokarz
Keywords
Related Articles
- EP ID EP67505
- DOI -
- Views 130
- Downloads 0
Antibacterial Activity of Selected Standard Strains of Lactic Acid Bacteria Producing Bacteriocins – Pilot Study
Introduction: In this paper, an attempt was made to evaluate the antibacterial potential of standard strains of lactic acid bacteria (LAB) producing bacteriocins of various classes, thus demonstrating various mechanisms...
The role of manganese in etiopathogenesis and prevention of selected diseases
Manganese (Mn) is an essential trace element, necessary for development and growth of the organism. The adequate content of this element in the body determines proper metabolism of amino acids, cholesterol and carbohydr...
Intracellular glutathione level and efflux in human melanoma and cervical cancer cells differing in doxorubicin resistance
Introduction: Drug resistance continues to be a major problem in cancer treatment. Occurrence of this phenomenon is often associated with altered levels of glutathione (GSH) and GSH-related enzymes. The aim of the study...
Epidemiologia Yersinia enterocolitica ze szczególnym uwzględnieniem rezerwuaru zwierzęcego
Do rodzaju Yersinia należą Gram–ujemne pałeczki obejmujące obecnie 18 gatunków. Yersinia enterocolitica to psychotrofowa pałeczka, która jest patogenem posiadającym wiele czynników wirulencji umożliwiających zarówno adhe...
Grzybicze zakażenie układu moczowego powikłane ostrym uszkodzeniem nerek u dziecka z przetoką pęcherzowo-jelitową