Сучасні тенденції розвитку м’ясного тваринництва України в умовах євроінтеграції
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2019, Vol 21, Issue 92
Abstract
Євроінтеграційні процеси стали невід’ємною ознакою та напрямком розвитку м’ясного тваринництва України. Першочерго-вого значення при цьому набула взаємообумовлена діяльність держави та сільськогосподарських підприємств, спрямована на забезпечення продовольчої безпеки держави. Обсяги реалізації на забій худоби та птиці за всіма категоріями господарств збіль-шилися у 2018 році, порівняно з 2017 роком, на 34,3 тис. т, у тому числі сільськогосподарськими підприємствами збільшилися на 49,9 тис. т, а господарствами населення зменшилися – на 15,6 тис. т. Обсяги реалізації худоби і птиці на забій в усіх категоріях господарств збільшили 11 областей, в сільськогосподарських підприємствах – 11, у господарствах населення – 8 областей. Загальний показник із вирощування худоби та птиці в сільськогосподарських підприємствах у січні – листопаді 2018 року збільшився проти відповідного періоду минулого року, на 65,5 тис. т за рахунок збільшення вирощування птиці на 81,9 тис. т. Поголів’я великої рогатої худоби на 1 січня 2019 року в усіх категоріях господарств зменшилося, проти відповідного періоду 2018 року на 152,0 тис. голів, у тому числі в сільськогосподарських підприємствах – на 27,7 тис., у господарствах населення – на 124,3 тис. голів. У 2018 році в усіх категоріях господарств зменшилося поголів’я свиней, порівняно з 2017 роком, на 123,4 тис. голів, у тому числі в господарствах населення – на 124,3 тис. голів, а в сільськогосподарських підприємствах – збільшилося на 70,5 тис. голів. Поголів’я птиці в усіх категоріях господарств на 1 січня 2019 року збільшилося проти відповідного періоду минулого року на 5957,5 тис. голів, у тому числі в сільськогосподарських підприємствах – на 5474,3 тис., а у господарствах населення на 483,2 тис. голів, а реалізація на забій худоби та птиці зросла на 34,3 тис. т в живій вазі (1,0%). За даними митних органів у 2018 році: експорт м’яса та м’ясопродуктів у перерахунку на м’ясо у січні – листопаді 2018 року становив 368,2 тис. т, що проти січня–листопада 2017 року (320,3 тис. т) більше на 47,9 тис. т, або на 15,0%. Водночас у грошовому виразі експорт збільшився на 118,2 млн. дол. США, або на 24,1% і становив 608,6 млн. дол. США; імпорт м’яса та м’ясопродуктів у перерахунку на м’ясо у січні–листопаді 2018 року становив 239,1 тис. т, що більше проти 2017 року (190,3 тис. т) на 48,8 тис. т, або на 25,6%. Водночас у грошовому виразі імпорт перебував на рівні 170,0 млн дол. США, що на 55,6 млн дол. США (або на 48,6%) більше, ніж у минулому році (114,4 млн дол. США).
Authors and Affiliations
Р. М. Минів
Keywords
Related Articles
- EP ID EP593473
- DOI 10.32718/nvlvet-e9201
- Views 110
- Downloads 0
Інтенсивність росту телят української чорно-рябої молочної породи у молозивний і молочний періоди за згодовування їм піридоксину гідрохлориду
Вивчали вплив згодовування телятам піридоксину гідрохлориду на масу тіла тварин, абсолютний і середньодобовий прирости, відносну швидкість росту, коефіцієнт приросту живої маси і кратність збільшення живої маси телят на...
Соціальна реклама та її вплив на здоровий спосіб життя студентської молоді
Досліджено ставлення молоді до соціальної реклами та її вплив на неї. Проаналізовано результати досліджень серед студен-тів вищих навчальних закладів м. Львова. Визначено, що більшість з них дотримуються здорового способ...
Визначення динаміки погодних умов протягом календарного року в прибережних ділянках акваторії Одеської затоки з метою утримання морських ссавців у відкритих вольєрах
У статті наведені дані щодо динаміки погодних умов у прибережних ділянках акваторії Одеської затоки протягом ка-лендарного року. Дослідження проводились в рамках науково-дослідної роботи НДЦ ЗС України «Державний океанар...
ДОСЛІДЖЕННЯ КУМУЛЯТИВНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПРЕПАРАТУ «МЕВЕСЕЛ-ІН’ЄКЦІЙНИЙ»
Наведено результати дослідження токсичності новоствореного препарату «Мевесел-ін’єкційний». Досліджено кумулятивні властивості препарату «Мевесел-ін’єкційний». Сумарно введена середня доза препарату становила 162500 мг/к...
РЕТИНОЛДЕФІЦИТНА НЕПЛІДНІСТЬ ОВЕЦЬ ТА КІЗ: ФАРМАКОЛОГІЧНА КОРЕКЦІЯ І ПРОФІЛАКТИКА
Використання у комплексних програмах фармакологічної корекції та превенції аліментарної ретинолдефіцитної неплідності овець та кіз оригінальних вітамінно-гормональних препаратів, що містять каротин, забезпечує поліпшення...