The Biological Role of Carnosine and Its Possible Applications in Medicine

Journal Title: Advances in Clinical and Experimental Medicine - Year 2013, Vol 22, Issue 5

Abstract

The article reviews current literature on the biological role of carnosine, its properties and use as a supplement in periods of intense physical activity. Studies carried out on laboratory animals and humans have shown that carnosine can have a beneficial influence on the organism. Carnosine is found naturally mainly in the skeletal muscles, central nervous system, olfactory neurons and in the lens of the eye in some vertebrates, including humans. Due to its antioxidant, protective, chelating, anti-glycation activity, this dipeptide can be used to prevent and treat diseases such as diabetes, neurodegenerative diseases, diseases of the sense organs and cancers. It may also cure or alleviate many other disorders thanks to its wide spectrum of activity. Carnosine is already used by athletes to achieve better results, due to its buffering feature, which contributes to the maintenance of the acid-base balance in the muscles. Future studies on the influence of carnosine on the human organism may lead to the therapeutic use of this dipeptide for many diseases, in addition to improving both amateur and professional athletes’ results.

Authors and Affiliations

Sandra Budzeń, Joanna Rymaszewska

Keywords

Related Articles

Chirurgiczne postępowanie w uszkodzeniach narządów miąższowych po urazach jamy brzusznej w materiale własnym

[b]Wprowadzenie.[/b] Wraz z postępem cywilizacji i towarzyszącym temu rozwojem motoryzacji i wzrostem agresji społecznej w Polsce i na świecie w ciągu ostatnich lat obserwuje się stały wzrost odsetka urazów wielonarządow...

Witaminy antyoksydacyjne w miażdżycy – doświadczenia na zwierzętach i badania kliniczne

Miażdżyca układu krążenia jest powszechnym problemem współczesnego społeczeństwa. Oksydacyjne uszkodzenie lipidów jest główną przyczyną miażdżycy. Istnieje wiele możliwości leczenia, ale nie ma określonych zaleceń, jak z...

The Effect of Exhaustive Exercise on Oxidative Stress Generation and Antioxidant Defense in Guinea Pigs

[b]Abstract [/b] [b]Background.[/b] Exercise induces a multitude of physiological and biochemical changes in blood that can affect its redox status. Exercise causes an increase in oxygen consumption by the whole body an...

Clinical Picture of Classical, Atypical and Silent Celiac Disease in Children and Adolescents

<strong>Background. </strong>Celiac disease is a frequent disease of the alimentary tract in children. Clinical presentation of the disease is variable and depends on type of the disease.<br /><strong>Objectives. </stron...

Ocena stanu wiedzy pacjentów chorych na reumatoidalne zapalenie stawów na temat własnej choroby – badania wstępne

Wprowadzenie. Wiedza jest niezbędnym elementem leczenia, który pozwala chorym troszczyć się o siebie, podejmując codzienne czynności i ważne z punktu widzenia ochrony zdrowia decyzje. Chory cierpiący na reumatoidalne zap...

Download PDF file
  • EP ID EP120699
  • DOI -
  • Views 128
  • Downloads 0

How To Cite

Sandra Budzeń, Joanna Rymaszewska (2013). The Biological Role of Carnosine and Its Possible Applications in Medicine. Advances in Clinical and Experimental Medicine, 22(5), 739-744. https://europub.co.uk/articles/-A-120699