THE SPECIFICITY OF MEAT PROCESSING SECTOR IN THE EUROPEAN UNION – CONDITION AND PERSPECTIVES

Journal Title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej - Year 2017, Vol 350, Issue 1

Abstract

The main objective of the article was to identify the major barriers to development of the meat processing sector (PKD 10.1), and to indicate the directions of action allowing to overcome the identified problems. Meat processing sector is characterised by high fragmentation, low level of verticaland horizontal integration, and low profitability. As a result, European companies have become less competitive against global competitors.

Authors and Affiliations

Tomasz Pawlonka

Keywords

Related Articles

KOSZTY JEDNOSTKOWE I DOCHODY WYBRANYCH PRODUKTÓW W 2015 ROKU – WYNIKI BADAŃ W SYSTEMIE AGROKOSZTY

Celem artykułu jest analiza wyników ekonomicznych jęczmienia jarego, kukurydzy na ziarno, ziemniaków jadalnych, łubinu słodkiego, grochu pastewnego oraz soi w 2015 roku w gospodarstwach o różnej skali produkcji tych prod...

OPTIMISATION OF THE RURAL LAND SySTEM ON THE EXAMPLE OF THE FILIPOWICE VILLAGE

The developed method of optimisation of land system in rural areas is mainly focused on the two directions of improvement in spatial distribution of land parcels and farms: bringing the parcels closer to their main sites...

REGIONAL DIVERSITY OF CHANGES IN COWS BREEDING AND MILK PRODUCTION IN POLAND IN 1990-2010

The study presents changes in cows breeding and milk production in 1990-2010 with distinction of the period of intense system changes, and pre-accession and post-accession periods. The analysis was based on CSO data, in...

EFEKTYWNOŚĆ PRZEDSIĘBIORSTW WIELKOTOWAROWYCH W ROLNICTWIE

Efektywność to nader złożona kategoria ekonomiczna, prakseologiczna i systemowa. Odnosi się to do jej treści (definiowania), zakresu ujmowanych w niej zjawisk i procesów, pomiaru oraz determinant. W artykule skoncentrowa...

OPŁACALNOŚĆ SUBSTYTUCJI NAWOZÓW MINERALNYCH ŚRODKAMI OCHRONY ROŚLIN W PROCESIE PRODUKCJI ROŚLINNEJ

W opracowaniu dokonano ekonomicznej oceny opłacalności substytucji czynników zmiennych, tj. nawozów mineralnych (SE295) środkami ochrony roślin (SE300) w procesie produkcji roślinnej towarowych gospodarstw rolnych w Pols...

Download PDF file
  • EP ID EP189132
  • DOI -
  • Views 85
  • Downloads 0

How To Cite

Tomasz Pawlonka (2017). THE SPECIFICITY OF MEAT PROCESSING SECTOR IN THE EUROPEAN UNION – CONDITION AND PERSPECTIVES . Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 350(1), 179-197. https://europub.co.uk/articles/-A-189132