The study of the carbohydrate composition of hawthorn fruits
Journal Title: Вісник фармації - Year 2018, Vol 95, Issue 3
Abstract
Carbohydrates, in particular monosaccharides, are necessary for the normal functioning of the human body. Therefore, the search for plant sources of available carbohydrates, such as glucose, fructose, arabinose, is relevant today.Aim. To determine the qualitative composition and the quantitative content of monosaccharides of hawthorn fruits. Materials and methods. Extraction of polysaccharides from the raw material was carried out with purified water in the ratio of the raw material – extractant of 1 : 10 and further treatment of the filtrate with 96 % ethyl alcohol. The preliminary identification of sugars was performed by paper chromatography (PC) after acid hydrolysis. The qualitative composition and the quantitative content of sugars were determined by the gas chromatography-mass spectrometry method on an Agilent 6890N/5973 inert device (Agilent Technologies, USA). The total sugars were isolated by acid hydrolysis using 2 M trifluoroacetic acid. For extraction of free sugars the mixture of methyl alcohol solution and the internal standard (the solution of sorbitol) was added to the powdered raw material.Results and discussion. As a result of chromatography (PC) with the reliable samples glucose and fructose were identified in the raw material. By the chromatography-mass spectrometry study the presence of 5 free sugars was detected, among them glucose (2.02 mg/g), fructose (2.21 mg/g) and sucrose (0.23 mg/g) were determined. After acidic hydrolysis arabinose (1.82 mg/g), xylose (3.88 mg/g), mannose (4.25 mg/g), glucose (5.57 mg/g) and galactose (1.31 mg/g) were identified.Conclusions. The composition of sugars in hawthorn fruit has been found. The highest content has been determined for fructose, glucose and mannose.
Authors and Affiliations
N. V. Sydora, А. М. Kovalyova, V. K. Iakovenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP669168
- DOI 10.24959/nphj.18.2203
- Views 101
- Downloads 0
Исследование антимикробной активности производных этилен-N,N’ бис(спироиндол-3,3’-пирроло[3,4-с]пиррол-2а’,5а’-дигидро-2,2’,6’(1H,1’H,5’H)-триона)
Цель работы – обнаружение соединений с антимикробной активностью в ряду производных этилен-N,N’-бис(спироиндол-3,3’-пирроло[3,4-с]пиррол-2а’,5а’-дигидро-2,2’,6’(1H,1’H,5’H)-триона).Материалы и методы. Исследование антими...
Физико-химические исследования порошков растительных экстрактов с целью создания мягкой лекарственной формы для терапии дерматологических заболеваний
В последние годы проблема увеличения количества заболеваний кожи имеет устойчивую тенденцию к росту. Поэтому актуальным вопросом современной фармацевтической науки является создание новых эффективных фитопрепаратов для л...
The study of the elemental composition of Iris hungarica and varieties of irises
Aim. To determine the elemental composition of leaves and rhizomes of Iris hungarica and dwarf bearded irises. Materials and methods. The objects of the study were leaves and rhizomes of Iris hungarica Waldst et Kit. and...
Соціальна значущість проведення фармакогенетичного тестування в Україні на прикладі гена CYP2B6, що бере участь у метаболізмі нікотину
Вивчення проведення фармакогенетичного тестування в Україні на прикладі гена CYP2B6, який бере участь у метаболізмі нікотину, є актуальною і соціально значущою проблемою. Мета. Визначення потенційної вибірки серед жител...
Разработка технологии лиофилизированного порошка для приготовления раствора для инъекций на основе яда пчелиного
Цель работы. Разработка технологии лиофилизированного порошка для приготовления раствора для инъекций на основе яда пчелиного. Материалы и методы. В ходе создания и организации промышленного производства лекарственных ср...