УДОСКОНАЛЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ В УМОВАХ ЇХ ІННОВАЦІЙНО-ТЕХНОЛОГІЧНОГО РОЗВИТКУ
Journal Title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг - Year 2015, Vol 1, Issue
Abstract
Розкрито поняття інновацій, інноваційної діяльності, інноваційного розвитку. Доведено актуальність упровадження на підприємствах індустрії гостинності інноваційних технологій. Запропоновано систематизацію основних напрямів інноваційної діяльності за масштабами їхніх змін. Наведені концептуальні напрями інноваційної діяльності у сфері готельного та ресторанного господарств, шляхи їх реалізації. Доведено, що розробка і впровадження інновацій забезпечують підприємству готельно-ресторанної галузі конкурентні переваги.
Authors and Affiliations
Оксана Давидова
Keywords
Related Articles
- EP ID EP171141
- DOI -
- Views 155
- Downloads 0
THE ROLE OF SPORTS IN PROVIDING SOCIAL AND ECONOMIC REGIONAL DEVELOPMENT
A significant role in ensuring sportive socio-economic development for the formation of its positive image is marked. The aim of the study is to analyze the impact of the world sporting events on social and economic deve...
ORGANIZATION OF PHYSICAL EDUCATION OF STUDENTS OF FIRST YEARS WITH POSTURE DISORDERS
The problem of organization of physical education of students with violations of posture in a higher educational institution is investigated. The purpose of our study was to determine the practical cont...
ПРОЦЕСНИЙ ПІДХІД ДО УПРАВЛІННЯ СТРУКТУРОЮ КАПІТАЛУ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОРГІВЛІ
Розглянуто питання застосування процесного підходу при управлінні капіталом підприємств торгівлі, який дозволяє врахувати циклічність і взаємодію керуючих процесів: формування, використання, відтворення капіталу. Такий п...
ВІЗУАЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Методичний підхід до формування організаційно-економічного механізму мобілізації ресурсного потенціалу підприємства
Уточнено трактування поняття «організаційно-економічний механізм мобілізації ресурсного потенціалу підприємства»; визначено цілі та завдання; систематизовано методи, способи та інструменти мобілізації ресурсного потенціа...