USE OF CHOKEBERRY IN SPONGE CAKE TECHNOLOGY "RED VELVET"

Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 2, Issue 8

Abstract

The article discusses the dynamics of the release of flour confectionery products in recent years. We justified the expediency of expanding the assortment of confectionery products and also established the need for the production of functional products. T

Authors and Affiliations

Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна

Keywords

Related Articles

СПЕЦИФИКА ПЕРЕВОДА ТЕРМIНOЛOГIЧНOИ ЛЕКСИКИ В ОБЛАСТИ КOМПЬЮТЕРНИХ НАУК И IНФOРМАЦIЙНИХ ТЕХНOЛOГIЙ (НА МАТЕРИАЛЕ АНГЛIЙСЬКOИ МOВЫ)

Наукoва нoвизна дoслiдження пoлягає у тoму, щo пoдається пoрiвняльний аналiз англiйських кoмп’ютерних термiнiв; прoпoнуються зразки перекладу iз власнoї практики для практичнoгo застoсування. Практична цiннiсть дoслiджен...

ISSUES OF THE USE OF BLOCKCHAIN TECHNOLOGY IN HIGHER EDUCATION STAFF

The paper deals with topical issues of using distance learning technologies. The article discusses the main approaches and perspectives of the use of high technologies in the information-rich educational process of the u...

ANALYSIS OF THE RESULTS OF EXPERIMENTAL WORK ON FORMATION OF THE VALUABLE COMPETENCES OF FUTURE TEACHERS OF FINE ARTS TO THE TRAINING PROCESS.

The article summarizes the results of experimental work, which was carried out in higher art and pedagogical educational institutions. The author having defined criteria and indicators of formation of valuable competence...

THE IMPACT OF LIVESTOCK WASTE ON THE ENVIRONMENT

навколишнє середовище, модернізація, безвідходні технології, екологічна загроза, стічні води.

МЕХАНІЗМИ РЕАЛІЗАЦІЇ ПРОГРАМИ СТВОРЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ЦЕНТРІВ

Показаны предпосылки для формирования региональных инновационных центров. Приведены основные реализуемые задачи, в процессе достижения целей функционирования инновационного центра. Рассмотрена специфика его функционирова...

Download PDF file
  • EP ID EP675179
  • DOI 10.30890/2567-5273.2019-08-02-024
  • Views 28
  • Downloads 0

How To Cite

Асьят Абрамова, Татьяна Сильчук, Елена Тынна (2019). USE OF CHOKEBERRY IN SPONGE CAKE TECHNOLOGY "RED VELVET". Modern engineering and innovative technologies, 2(8), 51-60. https://europub.co.uk/articles/-A-675179