УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СПОСОБА СОЛЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ
Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 2, Issue 8
Abstract
У роботі розглядаються удосконалені рецептури соління коренеплодів моркви шляхом додавання натуральних рослинних добавок. Досліджено вміст біологічно-активних речовин, які підвищують біологічну цінність готового продукту. Доведено, що додавання до реце
Authors and Affiliations
Наталия Илюк, Оксана Завадская
Keywords
Related Articles
- EP ID EP675186
- DOI 10.30890/2567-5273.2019-08-02-016
- Views 63
- Downloads 0
Students’ independent work, major problems and methods of overcoming.
The article represents the role of students’ independent work in the modern educational process and reveals the issues that arise during organizing students’ independent work. It is shown that properly organized students...
РОЗВИТОК НАУКИ ЯК УМОВА ВИРІШЕННЯ ЕКОЛОГІЧНИХ ПРОБЛЕМ І ПЕРЕДУМОВА ПЕРЕХОДУ НА ШЛЯХ СТАЛОГО РОЗВИТКУ
Cтатья посвящена проблемам сохранения окружающей среды для будущих поколений, переориентации деструктивной деятельности человека, которая уничтожает человечество посредствам загрязнения окружающей среды, исчерпания недр...
MODELING OF ENERGY CONVERTERS OF DIFFERENT PHYSICAL NATURE
This article discusses the methodology of modeling energy converters and describes the basic tenets of the Bond Graph method. The comparison of two different analogies between physical variables of systems of different p...
РАЗРАБОТКА УСТРОЙСТВА КОНТРОЛЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ДЛЯ ЦЕНТРОБЕЖНЫХ НАСОСОВ
В статті розглянуто можливість застосування термодинамічного та класичного методів визначення ККД відцентрового насосу. Розроблено віртуальний прилад для вимірювання енергетичних параметрів та температури вхідного та вих...
ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПОСТИНДУСТРИАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАНИЯ В СОВРЕМЕННОЙ УКРАИНЕ
У статті розглядаються деякі нагальні проблеми і завдання щодо формування постіндустріальної освіти в сучасній Україні в контексті актуальних світових інноваційних процесів, доводиться ідея доцільності переходу системи о...