UWARUNKOWANIA ZMIAN CEN WIEPRZOWINY I DOCHODÓW PRODUCENTÓW TRZODY CHLEWNEJ W POLSCE

Journal Title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej - Year 2013, Vol 336, Issue 3

Abstract

Kształtowanie się cen rynkowych należy do najważniejszych obszarów badań ekonomicznych. Wynika to z faktu, że ceny leżą u podstaw dwóch podstawowych zasad rządzących mechanizmami rynkowymi: zasady równowagi rynkowej i zasady optymalizacji (proces alokacji i podziału). Decydują one o alokacji czynników produkcji i regulują poziom produkcji [Kowalski, Rembisz 2005]. Zasada równowagi polega na ciągłym dostosowywaniu się poprzez ceny żądanej ilości produktów i usług przez kupujących do ich ilości oferowanej przez sprzedających. Z kolei zasada optymalizacji związana jest z wyborem najlepszego z możliwych wariantów postępowania przez uczestników rynku podejmujących decyzje o produkcji, sprzedaży lub zakupie towarów. Związane jest to, w sensie teoretycznym, z kwestią maksymalizacji funkcji użyteczności konsumenta i funkcji zysku producenta oraz ustalania równowagi ogólnej między dążeniem do ich maksymalizacji przez te podmioty.Celem opracowania jest próba przedstawienia mechanizmów leżących u podstaw obserwowanych zmian cen wieprzowiny i dochodów producentów trzody chlewnej w Polsce. Poruszono kwestie ustalania równowagi rynkowej, relacji cenowych w ujęciu Polska – inne kraje, relacji cenowych w łańcuchu żywnościowych a następnie wyniki te powiązano ze zmianami w podaży, popycie i efektywności ekonomicznej producentów trzody.

Authors and Affiliations

Mariusz Hamulczuk, Stanisław Stańko

Keywords

Related Articles

POSTĘPY INTEGRACJI EUROPEJSKIEJ W SEKTORZE ŻYWNOŚCIOWYM

Cechą ostatniej dekady są postępujące procesy integracji polskiej gospodarki z Unią Europej-ską i z całą gospodarką światową. Proces zbliżania poziomu rozwoju i struktur gospodarczych Polski i innych krajów europejskich...

COMPETITIVENESS OF COMPANIES FROM THE FRUIT AND VEGETABLE SECTOR

The article uses triangulation of methods, meaning the combination of quantitative analysis of official statistical data with own qualitative analyses. The condition and dynamics of the Polish fruit and vegetable sector...

AN APPLICATION THE PORTFOLIO THEORY AND THE CAPITAL ASSETS PRICING MODEL TO EVALUATION AGRICULTURAL RISK

In the paper, an attempt to application, known from finance literature The Portfolio Theory and based on it mathematical models has been undertaken. Using Sharp’s single-factor model the beta coefficients for specified...

SITUATION AND OPPORTUNITIES OF DEVELOPMENT OF COMMERCIAL FARMS CONSIDERED TO BE ECONOMICALLY WEAK

The aim of the study was to evaluate the economic situation of three groups of farms, singled out of a sample with the economic size of 2 to 8 ESU. Farms are grouped according to the level of income from the farm, and th...

Download PDF file
  • EP ID EP68160
  • DOI -
  • Views 70
  • Downloads 0

How To Cite

Mariusz Hamulczuk, Stanisław Stańko (2013). UWARUNKOWANIA ZMIAN CEN WIEPRZOWINY I DOCHODÓW PRODUCENTÓW TRZODY CHLEWNEJ W POLSCE . Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 336(3), 44-66. https://europub.co.uk/articles/-A-68160