Виробництво кремованого меду з меду натурального різного ботанічного походження

Abstract

В науковій статі наведено дані з виробництва крем-меду із меду натурального різного ботанічного походження. Встановлено, що термін виробництва кремованого меду залежить від виду меду. Результати досліджень свідчать, що липовий мед збивається швидше, ніж мед з соняшнику та різнотрав’я, але більше насичується повітрям.

Authors and Affiliations

H. Lysenko, V. Prudnikov, A. Leppa, I. Heyda, K. Buchkovska

Keywords

Related Articles

EXPERIMENTAL BASIS OF THE USE OF BIORESONANCE METHOD OF ESTIMATION OF REPRODUCTIVE FUNCTION IN DOGS

The state of reproductive system of 15 dogs of German shepherd breed at the age of 1.5-5 according to the indexes of quality of sperm (by its volume, activity, concentration and amount of dead spermatozoa) and bioresonan...

COMPARATIVE EFFECTIVENESS OF ACARICIDES AT CANINE DЕMODECOSIS

The efficacy of the drugs Bravecto®, NexGard Spectra®, Advocate® and Amitrasin Plus to treat dogs having demodecosis have been studied in the comparative aspect. The aim of the work was to determine the efficacy of moder...

Комплексна схема профілактики шлунково-кишкових хвороб поросят в умовах фермерського господарства

Викладені матеріали щодо застосування комплексу  фармакологічних препаратів (антимікробні, пробіотичні, органічні кислоти, цинк) з метою профілактики шлунково-кишкових захворювань у поросят. Встановлено, що введені...

PATHOLOGOANATOMIC CHARACTERISTIC OF CASES OF TRACHEA AND BRONCHIS ANOMALIA DEVELOPMENT IN DOGS

One of the chronic disease of upper airways in dogs is a «tracheal collapse» or a «dorsoventral flattening of trachea». This disease does not have a finally defined cause and pathogenesis. There are some facts about the...

TUBERCULOSIS OF PHEASANTS AND PEAFOWLS: ASPECTS OF THANATOGENESIS

Recently, the issue of how to prevent spreading of bird tuberculosis draws more and more attention. Exotic bird species are often kept in zoo aviaries for many years and therefore can be a hidden infection source not onl...

Download PDF file
  • EP ID EP576971
  • DOI 10.31890/vttp.2019.03.04
  • Views 117
  • Downloads 0

How To Cite

H. Lysenko, V. Prudnikov, A. Leppa, I. Heyda, K. Buchkovska (2019). Виробництво кремованого меду з меду натурального різного ботанічного походження. ВЕТЕРИНАРІЯ, ТЕХНОЛОГІЇ ТВАРИННИЦТВА ТА ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ, 0(3), 22-28. https://europub.co.uk/articles/-A-576971