ВЛИЯНИЕ МАГНИТНОЙ БУРИ НА ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ГЛИКОЗИДАЗ У СЕГОЛЕТОК ПЛОТВЫ
Journal Title: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство - Year 2014, Vol 0, Issue 2
Abstract
Изучены отдаленные последствия действия типичной магнитной бури (продолжительно-стью 24 часа, в диапазоне частот 0–5 Гц) на активность гликозидаз в кишечнике 4-месячной молоди плотвы Rutilus rutilus (L.). Экспозиции в магнитной буре подвергались эмбрионы спустя 72 часа после оплодотворения. Для определения активности мальтазы и амилолитической ак-тивности использованы глюкозооксидазный метод и модифицированный метод Нельсона. Уро-вень активности гликозидаз (мальтаза и амилолитическая активность) у сеголеток плотвы, под-вергнутых действию магнитной бури, достоверно ниже, чем в контроле. Температурные характеристики гликозидаз у рыб опытной и контрольной групп близки. Температурный оптимум амилолитической активности отмечен при температуре 40 ºС, температурный оптимум мальтазы – при температуре 60 ºС. Значения Е[sub]акт[/sub] мальтазы в диапазоне значений температуры 0-30 °С у рыб опытной и контрольной групп равны. Значения Е[sub]акт[/sub] амилолитической активности при температуре питания 10-20 °С достоверно ниже (эффективность процесса выше), чем при более низкой температуре у сеголеток обеих групп.
Authors and Affiliations
Andrey Filippov, Vyacheslav Krylov, Irina Golovanova
Keywords
Related Articles
- EP ID EP126712
- DOI -
- Views 83
- Downloads 0
ПРОМЫСЛОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОПУЛЯЦИИ ЛЕЩА (ABRAMIS BRAMA LINNAEUS, 1758) В ВОЛГО-КАСПИЙСКОМ РАЙОНЕ
Лещ – наиболее многочисленный вид промысла среди полупроходных и речных рыб Волго-Каспийского района. Уловы леща в середине ХХ в. достигали около 60 тыс. т и составляли почти 1/3 всей добычи полупроходных и речных рыб. В...
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИЗУЧЕНИЯ РАННЕГО ОНТОГЕНЕЗА МОРСКИХ РЫБ В РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Исследования раннего онтогенеза промысловых рыб можно условно разделить на два аспекта: теоретический и практический. Касаясь теоретического аспекта, отметим, что выживание рыб в раннем онтогенезе определяется сложным ко...
ДЕЙСТВИЕ ВОДЫ НА ЯЙЦЕКЛЕТКИ РЫБ РАЗНЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ГРУПП
Обобщены исследования авторов о строении женских половых продуктов рыб, принадлежащих к разным экологическим группам (литофильная, фитофильная, пелагофильная). Дается анализ влияния воды на яйцеклетки рыб, а также её рол...
FEATURES OF MICROSTRUCTURE FORMATION PROCESS OF CARP SURIMI GEL DEPENDING ON THE MODES OF THE TECHNOLOGICAL TREATMENT
The results of comparative evaluation of the microstructure of common carp (Cyprinus carpio) gel, washed by electro activated water systems and water according to the data of scanning micros-copy, taking into account moi...
MORPHOLOGICAL PECULIARITIES OF HYBRID POPULATIONS OF VENDACE IN THE RESERVOIRS OF WATERSHED WHITE, CASPIAN AND BALTIC SEAS
The results of the comparative analysis of morphological characteristics of vendace populations inhabiting lakes in the watershed of the White, Caspian and Baltic Seas are given. It is shown that these populations are si...