Вміст білка та крохмалю в зерні жита озимого залежно від видів, норм і строків внесення добрив

Journal Title: Новітні агротехнології - Year 2013, Vol 0, Issue 1

Abstract

Досліджено формування вмісту білка та крохмалю в зерні жита озимого залежно від видів добрив, норм і строків азотних підживлень. Доведено, що зерно жита озимого за оптимального мінерального живлення характеризується хорошими хлібопекарськими властивостями, оскільки вміст білка при внесенні азотних добрив не перевищує 11,5%, але вміст крохмалю при цьому знижується з 61,9 % до 59,6 %.

Authors and Affiliations

Г. Господаренко, М. Пташник

Keywords

Related Articles

Фізичні показники якості зерна пшениці озимої залежно від сорту

Встановлено, що зерно досліджуваних сортів пшениці озимої має хороші фізичні показники якості. Велику крупність зерна мають сорти Афіна, Артія, Ластівка одеська, Тронка і Плутос, яка становить 2,8-3,0 мм, однак вищу нату...

Increasing of selection frequency of sterility fixers of sugar beet and productivity of parent component of hybrids

In the article there is the method of increase of penetrance of new resulted O types in plant-breedings materials of the Uman selection through rekombigenez with tested after economic-valuable by the signs of existent of...

Distribution corn medium early maturity group for agronomic characteristics

Purpose. The aim of the research was to estimate corn hybrids in terms of the main agronomic characteristics, such as protein content and starch yield. Methods. Field trials, laboratory tests, and cluster analysis. Resul...

The productivity of biological forms of sugar beet as affected by growing season length

Purpose. To find out productivity of biological forms of sugar beet as affected by the length of growing season. Methods. Field, visual, weight measuring, mathematical and statistical. Results. The plant density before h...

Взаємовідносини між мікогельмінтами і грибами та їх використання в захисті рослин від хвороб (огляд)

<p><strong>Мета. </strong>Проаналізувати вітчизняні й зарубіжні наукові джерела щодо впливу мікогельмінтів на видовий склад та чисельність фітопатогенних видів грибів і грибів, які утворюють мікоризу, а також можливість...

Download PDF file
  • EP ID EP615782
  • DOI 10.21498/na.1(1).2013.119316
  • Views 150
  • Downloads 0

How To Cite

Г. Господаренко, М. Пташник (2013). Вміст білка та крохмалю в зерні жита озимого залежно від видів, норм і строків внесення добрив. Новітні агротехнології, 0(1), 9-9. https://europub.co.uk/articles/-A-615782