Вміст карбонових кислот у насінні Nigella sativa та N. damascenа

Abstract

Актуальність. Недивлячись на використання насіння видів роду Чорнушка (Nigella L.) у народній медицинірізних країн та наявності експериментальних даних стосовно його здатності виявляти різні види біологічної активності, сировина цих рослин не входить до вітчизняної та світових фармакопей; у «Державному реєстрі лікарських засобів України» (2019) немає жодного препарату, який би включав компоненти насіння чорнушки. Наукові дані щодо вмісту карбонових кислот у сировині цих рослин обмежені переважно компонентним складом домінуючих жирних кислот, тому актуальність таких досліджень не викликає сумніву. Метою роботи був аналіз компонентного складу та вмісту карбонових кислот у насінні двох видів роду Nigella – N. damascenа та N. arvensis. Матеріали та методи. Сировину для досліджень заготовляли з рослин, які вирощували на території Тернопільської області. Дослідження висушеного стиглого насіння рослин здійснювали хромато-мас-спектрометричним методом. Використовували газовий хроматограф Agilent Technologies 6890 N з мас-спектрометричним детектором 5973 N. Результати та їх обговорення. У насінні досліджуваних видів встановлено вміст 22 карбонових кислот. У сировині N. arvensis виявлено 15 жирних кислот, у насінні N. damascena – 14. Ненасичені олеїнова та лінолева кислоти переважали у складі жирних кислот сировини обох видів; їх сумарний вміст склав 85095 мг/кг у насінні N. arvensis та 101139 мг/кг – у насінні N. damascena. У складі аліфатичних органічних кислот обох видів встановлено наявність левулінової, бурштинової, яблучної, 10-оксо-8-деценової та лимонної кислот. Серед ароматичних кислот бензойна була виявлена у сировині обох рослин (132 мг/кг у N. arvensis та 1167 мг/кг – у N. damascena), тоді як фенілоцтова та 2-аміно-3-метоксибензойна – лише у N. damascena (по 1504 мг/кг та 232 мг/кг, відповідно). Висновки. Методом хромато-мас-спектрометрії встановлено компонентний вміст карбонових кислот у насінні двох видів роду Nigella – N. arvensis та N. damascena. Зважаючи на значний вміст ненасичених жирних та ароматичних кислот, насіння N. damascena можна вважати більш перспективним потенційним джерелом отримання лікарських засобів антихолестеринемічної, антиоксидантної та антисептичної дії у порівнянні з N. arvensis.

Authors and Affiliations

M. I. Shanaida

Keywords

Related Articles

Морфологічні зміни шкіри щурів під впливом глюкозаміну гідрохлориду, «Глюкозаміну-С БХФЗ» та ацетилсаліцилової кислоти в умовах гострої локальної холодової травми

Актуальність. Проблема холодових травм належить до найбільш поширених проблем сучасної медицини. Метою досліджень було вивчення впливу фригопротекторів «Глюкозаміну-С БХФЗ», субстанції глюкозаміну гідрохлориду та ацетилс...

Study physico-chemical and biopharmaceutical properties of poor soluble substances for predicting composition and technology of solid dosage forms

Topicality. A detailed study of the physicochemical and biopharmaceutical properties of medicinal substances should be carried out at the initial stage of the pharmaceutical development of the finished dosage form of a d...

Impact of succinate derivatives on oxidant/ antioxidant balance system in the rat pancreas and liver

Topicality. The succinate derivatives are widely used as a basis for the metabolite type drugs development which possess various pharmacological effects. The start of drugs production and their medical use depends direct...

Зміни показників ендогенної інтоксикації у щурів за експериментального канцерогенезу та застосування ентеросорбції

Актуальність. Рак товстої кишки є однiєю з найбiльш поширених злоякiсних пухлин. На його частку припадає 45 % випадкiв захворювання на рак шлунково-кишкового тракту у жiнок i 60 % – у чоловiкiв. Виникнення пухлин супрово...

Вивчення антиексудативної активності сухого екстракту з плодів сливи домашньої

Актуальність. Попередні експериментальні дослідження з вивчення фармакологічних властивостей екстрактів плодів Сливи домашньої дозволили виявити найбільш терапевтично активний екстракт з волокнами з послаблювальною та ге...

Download PDF file
  • EP ID EP661119
  • DOI 10.24959/ubphj.19.229
  • Views 82
  • Downloads 0

How To Cite

M. I. Shanaida (2019). Вміст карбонових кислот у насінні Nigella sativa та N. damascenа. Український біофармацевтичний журнал, 60(3), 71-76. https://europub.co.uk/articles/-A-661119