ВПЛИВ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ НА ІНТЕНСИВНІСТЬ КАРОТИНОУТВОРЕННЯ ДРІЖДЖІВ У ПРИСУТНОСТІ Zn2+
Journal Title: Вісник Запорізького національного університету. Біологічні науки - Year 2017, Vol 1, Issue
Abstract
Вивчений вплив лимонної, щавлевої, бурштинової та яблуневої кислот (0,01 та 0,001 М) на каротиносинтезувальні дріжджі в присутності Zn2+. Лимонна кислота продемонструвала найбільш високий позитивний ефект на пігментоутворення дріжджів Rh. rubra RA-10, Rh. glutinis Y-1333 та Rh. aurantiaca Y-1193 в присутності іонів Цинку. Щавлева кислота підвищувала поріг виживання та пігментоутворення лише в дріжджів Rh. aurantiaca Y-1193. У присутності щавлевої кислоти (0,01 М і 0,001 М) та іонів Цинку (100 мг/дм3) ріст та інтенсивність пігментоутворення Rh. aurantiaca Y-1193 дещо стимулювалися, порівняно за умов відсутності в середовищі кислоти. Бурштинова та яблунева кислоти не показали вираженої протекторної дії на каротиноутворення дріжджів у присутності іонів Цинку.
Authors and Affiliations
К. С. Крупєй, Д. Р. Сорокіна, О. Р. Сорокіна
Keywords
Related Articles
- EP ID EP299471
- DOI -
- Views 60
- Downloads 0
МІКРОБІОТА ЛІКАРСЬКИХ ТРАВ В ОБЛАСТЯХ УКРАЇНИ З РІЗНИМ РІВНЕМ АНТРОПОГЕННОГО НАВАНТАЖЕННЯ
Досліджено морфофізіологічні властивості та кількісний склад мікробіоти на біомасі лікарських трав, зібраних у м. Запоріжжя та м. Трускавець. Прослідковано зміну деяких фізико-хімічних показників досліджуваних відварів (...
ОСОБЛИВОСТІ МОРФОЛОГІЇ КОРЕНЕВОЇ СИСТЕМИ ARABIDOPSIS THALIANA (L.) HEYNH. І МУТАНТНИХ ЛІНІЙ, ЯКІ ВПЛИВАЮТЬ НА БУДОВУ КОРЕНІВ
Досліджено будову кореневої системи d рослин Arabidopsis thaliana екотипів Columbia (Col-О), Landsberg (La-0) і мутантних ліній scarecrow-1 (sсr-1), g protein alpha subunit 1-3 (gpa1-3). Встановлено, що в рослин арабідоп...
МОРФОФУНКЦІОНАЛЬНІ ОСОБЛИВОСТІ ЕЯКУЛЯТУ ЧОЛОВІКІВ НА ФОНІ РІЗНОГО ГОРМОНАЛЬНОГО СТАНУ
Досліджено гормональний статус чоловіків відповідно до віку (І група – чоловіки від 19 до 30 років (15 осіб), ІІ група – від 30 до 40 років (34 особи) та ІІІ група – від 40 до 60 років (28 осіб) і параметри їх еякуляту т...
СОРБЦІЯ ВАНІЛІНУ ТА ТИМОЛУ КРІОТЕКСТУРАТАМИ КУКУРУДЗЯНОГО КРОХМАЛЮ
Вивчено закономірності сорбції тимолу та ваніліну із водних розчинів кріотекстуратами кукурудзяного крохмалю та вплив на неї низькомолекулярних темплітів – глюкози та цукрози. Експериментально встановлено, що темплітуючи...
ВИДОВИЙ СКЛАД ГІДРОБІОНТІВ КУРАХІВСЬКОГО ВОДОСХОВИЩА
Водойма-охолоджувач Курахівської ТЕС є водосховищем, побудованим у 1950 р. на річці Вовча, яка належить до басейнe Дніпра. У статті подано результати досліджень гідрохімічного режиму, встановлено сучасний склад основних...