Właściwości biologiczne białek powierzchniowych bakterii z rodzaju Lactobacillus
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2013, Vol 67, Issue 0
Abstract
Bakterie z rodzaju Lactobacillus to Gram-dodatnie bakterie, wśród których znajduje się wiele szczepów zakwalifikowanych do tzw. mikroflory probiotycznej. Probiotyki, jak wynika z definicji, to żywe mikroorganizmy, które korzystnie wpływają na zdrowie gospodarza. W pracy zebrano informacje na temat morfologii i fizjologii bakterii z rodzaju Lactobacillus. Przedstawiono budowę ściany komórkowej bakterii Gram-dodatnich. Opisano występującą u nich warstwę powierzchniową S (S-layer) zbudowaną z białek (SLP) o niewielkiej masie cząsteczkowej. Opisano wpływ czynników stresowych, takich jak wysoka temperatura, pH, enzymy soku żołądkowego i trzustkowego na ekspresję białek warstwy S, a także przedstawiono zdolność białek powierzchniowych do wiązania jonów metali ciężkich. Scharakteryzowano białka powierzchniowe biorące udział w regulacji wzrostu komórek nabłonka jelitowego. Omówiono właściwości białek powierzchniowych, wśród których można wymienić: zdolności adhezyjne do komórek nabłonkowych, zahamowanie inwazji patogenów z rodzajów m.in.: Shigella, Salmonella, Escherichia. Opisano zdolność obniżania przez białka powierzchniowe aktywności toksyn wydzielanych przez Clostridium.
Authors and Affiliations
Barbara Buda, Ewa Dylus, Sabina Górska-Frączek, Andrzej Gamian
Keywords
Related Articles
- EP ID EP66892
- DOI -
- Views 148
- Downloads 0
Funkcja mitochondriów w utrzymaniu płodności żeńskiej
Komórki żeńskiej linii płciowej są źródłem genomu mitochondrialnego dla całego organizmu, zarówno u osobników płci męskiej jak i żeńskiej. W komórkach tych, będących źródłem i nośnikiem mitochondrialnego DNA dla przyszły...
Indywidualizacja terapii przeciwnowotworowej; molekularne uwarunkowania mechanizmów działania nowoczesnych leków onkologicznych
Dysregulacja procesu transmisji sygnału na poziomie komórkowym, wynikająca z genetycznych nieprawidłowości, jest istotnym czynnikiem inicjacji, promocji i progresji nowotworów. Możliwość kontrolowania aktywności odpowied...
Białka z rodziny SMAD: współczesna wiedza na temat ich ekspresji i potencjalnej roli w chorobach nowotworowych
Transformujący czynnik wzrostu beta pełni w ludzkim organizmie wiele istotnych funkcji. Bierze udział m.in. w procesach angiogenezy, reguluje wejście komórek w proces apoptozy oraz wykazuje właściwości stymulujące podzia...
Characterization of an inflammatory response
The intensity of an inflammatory response in a tissue or an organ is dependent on the efficiency of the organism’s homeostatic mechanisms, which restrict the extent of the reaction. The type of factor inducing a inflamma...
Hemoglobin adducts as biomarkers of human exposure to selected xenobiotics
In the living and working environments more and more new substances of anthropogenic origin exerting toxic properties appear. Simultaneously, the evaluation of human exposure is assessed. For many years adducts of hemogl...